Вишневый пирог с ванильным кремом

Вишневый пирог с ванильным кремом
Рецепт вишневого пирога с ванильным кремом
Готовим вишневый пирог с ванильным кремом
Как приготовить вишневый пирог с ванильным кремом
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • вишня 400 г
Для крема:
  • сметана 100 мл
  • сливки 33% 100 мл
  • яйцо 2 шт.
  • ванилин 1,5 г
  • сахарная пудра 2 ст.л.
Для теста:
  • молоко 125 мл
  • яйцо 1 шт.
  • сливочное масло 50 г
  • дрожжи прессованные 20 г
  • мука пшеничная 125 г
  • мука цельнозерновая 50 г
  • корица KOTANYI 1 ч.л.
  • сахар ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Готовим тесто для пирога
Для теста в теплом молоке растворите дрожжи, сахар и оставьте в теплом месте до образования пенной шапочки. Затем добавьте сливочное масло, взбитое яйцо, молотую корицу,щепотку соли, перемешайте. Добавьте оба вида просеянной муки и замесите тесто. Оставьте тесто в теплом месте до увеличения объема в два раза (на 40-45 минут).
Шаг 2
Моем вишню для пирога
Вишню промойте.
Шаг 3
Удаляем косточки из вишни
Удалите косточки и откиньте на дуршлаг, чтобы стек вишневый сок.
Шаг 4
Взбиваем ингредиенты для крема
Для крема взбейте яйца, добавьте сливки со сметаной, ванильный сахар и сахарную пудру.
Шаг 5
Раскатываем тесто для вишневого пирога
Подошедшее тесто раскатайте и выложите в форму,смазанную растительным маслом.
Шаг 6
Выкладываем вишню на тесто
Выложите слой вишни (половину).
Шаг 7
Сверху выкладываем ванильный крем
Сверху выложите ванильный крем.
Шаг 8
Выпекаем вишневый пирог с ванильным кремом
Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 40 минут. Дайте пирогу полностью остыть.
Шаг 9
Украшаем пирог оставшейся вишней
Сверху выложите оставшуюся вишню.
Шаг 10
Посыпаем вишневый пирог сахарной пудрой
Посыпьте пирог сахарной пудрой.
Шаг 11
Готовый вишневый пирог с ванильным кремом
Приятного аппетита!
Время подготовки
15 мин
Время готовки
2 ч
Количество порций
8
Сложность приготовления
средне
Кухня
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

вишня, пироги,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пироги - рецепты Пироги - рецепты

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и ...

Пироги с вишней Пироги с вишней

Свежая вишня - продукт достаточно капризный, долго не хранится, поэтому  пирог с вишней - ...

Вишня в шоколаде легко Вишня в шоколаде

Вишня в шоколаде... Конфеты с этим названием всего каких-то 15–20 лет назад были ...

Вишневый пирог средне Вишневый пирог

Будьте осторожны: этот вишневый пирог вызывает привыкание с первой пробы! Продегустировав его ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Zinocka49 31 декабря 2019

Очень аппетитный пирог!