Фаршированные перцы
В классическом русском или кавказском рецепте фаршированных овощей, как правило, присутствует рис. ...
11 мая 2018 /
Алевтина Семенова
Биточки из крабового мяса с креветками и рисом
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- рис коричневый отваренный 4 ст.л.
- соевый соус 2 ст.л.
- кунжутное масло 1 ст.л.
- сахар 1/2 ч.л.
- чеснок,зубчик 1 шт.
- яйцо 1 шт.
- креветки 125 г
- крабовое мясо 125 г
- панировочные сухари 3 ст.л.
- сухарик 1 шт.
- лимонная цедра-по вкусу
- лук зеленый 1 пучок(а)
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Рис отварить до готовности, посыпать лимонной цедрой и отложить.
Креветки отварить, очистит. Крабовое мясо нарезать.
Измельчить креветки и крабовое мясо в блендере.
Шаг 2
В полученную массу добавить 1 ст.л. соевого соуса, 1 яйцо, кунжутное масло, измельченный чеснок, размоченный в воде и отжатый сухарик. Перемешать до однородной консистенции.
Шаг 3
Сформовать из фарша небольшие бургеры ( у меня получилось) 6 шт. и обвалять их в панировочных сухарях.
Шаг 4
Сделать для бургеров подложку из перьев зеленого лука( в виде плетёнки).
На подложку выложить бургеры, рядом выложить отваренный рис , полейте его соевым соусом и украсьте лимонной цедрой.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Фаршированные перцы
Сэндвич Аликанте
Вкусный, здоровый и легкий сэндвич, наполненный средиземноморским солнечным настроением.
Идеальная закуска "Мраморное Закусочное масло"
Идеальная закуска на Новогоднем столе🎄 .Сытная и вкусная закуска прекрасно украсит любое застолье. ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
