Ролл с креветкой

Name: Ролл с креветкой
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: рис (отварной) 250 г; креветки (тигровые) 4 шт.; помидор 1 шт.; сыр сливочный 50 г; рисовая бумага 2 шт.; масло растительное 2 ст.л.; масло сливочное 30 г

Марина МАРмеладИНКА

11 января 2017 г.

*Как приготовить ролл с креветкой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Ролл с креветкой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Готовим ролл с креветкой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Вкусный и быстрый в приготовлении ролл!

Сложность: легко

Подготовка: 20 мин

Порций: 2

Готовка: 20 мин

Второе блюдоБез термообработкиДень рожденияВстреча с друзьямиОбедУжин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

рис (отварной) 250 г

креветки (тигровые) 4 шт.

помидор 1 шт.

сыр сливочный 50 г

рисовая бумага 2 шт.

масло растительное 2 ст.л.

масло сливочное 30 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Очистить креветки от панциря, кишечной вены. Обжарить креветки до порозовения на смеси сливочного и растительного масла.

Шаг 2

Смочить водой рисовую бумагу. Выложить по центру рис, равномерно распределить влажными руками. По центру риса выложить начинку: пасту васаби, сливочный сыр.

Шаг 3

Затем выложить обжаренную креветку (если крупную тигровую, то одну, а мелких - несколько штук).

Шаг 4

Мелкий помидор разрезать на 4-8 частей (зависит от величины помидора), удалить семена и влажную мякоть. Выложить на начинку с боку.

Шаг 5

Выложить кусочки помидор на начинку с боку. Свернуть ролл треугольной формы с помощью бамбуковой циновки (предварительно обернув ее пищевой пленкой). Нарезать ролл на равные части.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Бамбуковую циновку перед использованием лучше обернуть пищевой пленкой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#рис #креветки #второе блюдо #ужин #обед #Встреча с друзьями #День рождения #рис для суши #тигровые креветки #Без термообработки #ролл