Маринад для шашлыка, который делает мясо мягким и сочным

Name: Маринад для шашлыка, который делает мясо мягким и сочным
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: помидоры 300 г; лук репчатый 200 г; базилик 5 г; оливковое масло 2 ст.л.; соль (по вкусу); перец черный (по вкусу)

foodee

01 мая 2018 г.

*Маринад для шашлыка, который делает мясо мягким и сочным* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Очень рекомендую хоть раз попробовать приготовить маринад для шашлыка по этому рецепту. Он делает мясо мягким и сочным. Шашлык получается обалденным. Луковый сок вместе с перетертыми томатами смягчает мясо, а базилик выигрышно подчеркивает вкус свинины. Видео рецепт: https://youtu.be/j0nLM49stDU

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 15 мин

Второе блюдоПикник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

помидоры 300 г

лук репчатый 200 г

базилик 5 г

оливковое масло 2 ст.л.

соль (по вкусу)

перец черный (по вкусу)

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Помидоры и лук перемолоть на мясорубке, добавить специи, оливковое масло.

Шаг 2

Мясо нарезать кусочками, хорошо перемешать в маринаде. Оставить минимум на 2 часа.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#помидоры #шашлык #маринад #второе блюдо #пикник #маринад для шашлыка #маринад для мяса

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепт шашлыка

Тем, кто ищет легкий рецепт шашлыка, стоит обратить внимание на шашлык из курицы или индейки. Готовить шашлыки из мяса птицы удобно и просто, правда, если не знать некоторых секретов, он может ...

ГРУППА

Маринад - рецепты

Основное назначение маринада – придать вкус и аромат мясу, птице, рыбе и овощам перед тепловой обработкой. Рецептов маринада множество, каждый выбирает по своему вкусу. Маринады бывают вареные и ...

РЕЦЕПТ

Шашлык из семги

Шашлык из семги может стать прекрасной альтернативой обычному мясному. Во-первых, он более легкий, чем тот, что готовится из свинины или баранины. Во-вторых, шашлык из рыбы значительно полезнее. И, ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Грузинский шашлык

Как приготовить грузинский шашлык? Искать самый правильный рецепт даже не пытайтесь: каждый житель Кавказа имеет на этот счет свое собственное, естественно, единственно возможное мнение. Мы же ...