23 января 2018 / Наталья Цибульская

Оливье в рулете

Предлагаю приготовить упрощенный вариант салата Оливье и подать его в виде нарезанного рулета. Такой салат менее жирный, но такой же вкусный. К тому же, он очень эффектно смотрится на столе и подаётся порционно, - что просто незаменимо для праздничного стола.

Оливье в рулете
Рецепт оливье в рулете
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • лаваш 1 шт.
  • сыр плавленный 50 г
  • картофель вареный 1 шт.
  • морковь вареная 1 шт.
  • яйцо вареное 1 шт.
  • колбаса вареная 50 г
  • огурец маринованный 1 шт.
  • майонез 1 ст.л.
  • икра красная 50 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Смазываем лаваш плавленым сыром для приготовления оливье в рулете
Овощи и яйцо отварите и почистите. Лаваш смажьте плавленым сыром.
Шаг 2
Натираем колбасу на терке
На сыр натрите на тёрке колбасу. По желанию можете заменить вареным мясом.
Шаг 3
Вареный картофель кладем на лаваш для рулета
Далее слой вареного картофеля. Предвидя вопросы, добавлю, что картофель у меня фиолетового цвета.
Шаг 4
Добавляем слой тертой моркови
Затем слой тёртой моркови.
Шаг 5
Добавляем для салата оливье натертые маринованные огурцы
Далее натёртые маринованные огурчики.
Шаг 6
На лаваш с овощами посыпаем натертые яйца
Затем слой натертого яйца и сеточка майонеза.
Шаг 7
Сворачиваем лаваш рулетом
Плотно сверните лаваш рулетом и уберите в холодильник. Перед подачей нарежьте порционно.
Шаг 8
Нарезаем оливье в рулете порциями
Приятного аппетита!
Время готовки
30 ч
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

Оливье, рулет в лаваше,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Оливье классический легко Оливье классический

Какой рецепт салата Оливье считать классическим: тот, по которому его готовил Люсьен Оливье в ...

Рулет Селедка под шубой легко Рулет Селедка под шубой

Приготовив рулет Селедка под шубой, вы убьете сразу двух зайцев: удовлетворите запросы защитников ...

Оливье с вареной колбасой легко Оливье с вареной колбасой

Оливье с вареной колбасой - для многих это символ новогодних праздников, а с ними и Дня защитника ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев