Апельсиновая курица с горчицей и тимьяном

15 декабря 2017 / Юна

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • куриные голени 6 шт.
  • апельсин 1 шт.
  • черный перец по вкусу
  • оливковое масло 5 ст.л.
  • горчица "Зерненая"МахеевЪ 2 ст.л.
  • соль по вкусу
  • тимьян свежий 6 веточек

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Апельсиновая курица с горчицей и тимьяном. Шаг 1

Сначала приготовить маринад. Выжать сок из апельсина, добавить соль, перец, горчицу МахеевЪ и оливковое масло.

Шаг 2

Апельсиновая курица с горчицей и тимьяном. Шаг 2

Замариновать куриные голени в этом маринаде на 2-3 часа. Перемешать 2-3 раза.

Шаг 3

Апельсиновая курица с горчицей и тимьяном. Шаг 3

Достать ножки, стряхнуть маринад и обжарить на сковороде на сильном огне. Влить маринад, добавить веточки тимьяна. Накрыть крышкой и тушить до готовности мяса минут 30-40.

Шаг 4

Апельсиновая курица с горчицей и тимьяном. Шаг 4

Для гарнира приготовить гречневую кашу, рис или картофель. Подать к столу с соленьями или свежими овощами. Приятного аппетита!

Кстати

Кориандр и куркума, пажитник и зира, корица и мускатный орех: тонко подобранная композиция пряных трав и специй Kamis, благодаря которой блюда из курицы приобретают изумительный вкус и аромат. Причем приправу к курице Kamis можно использовать не только для натирания мяса непосредственно перед запеканием или тушением, но также для приготовления выпечки и соусов к птице.

Время подготовки

10 мин

Время готовки

50 мин

Сложность приготовления

средне

Кухня

авторская

Вегетарианское

нет

Технология

Запекание

Повод

День рождения, Новый год, Романтический ужин

Устройство

духовка / духовой шкаф

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Куриные ножки - рецепты

Куриные ножки - рецепты

Куриные ножки, или окорочка, хороши тем, что приготовить их можно самыми различными способами: ...

Блюда из курицы

Блюда из курицы

Блюда из курицы занимают прочное место в нашем меню, пользуясь равным успехом и в будни, и в ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев