Главная
Рецепты
Десерты со сливой
Панкейки с джемом из сливы и взбитыми сливками

20 августа 2018 г.

Панкейки с джемом из сливы и взбитыми сливками

Name: Панкейки с джемом из сливы и взбитыми сливками
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 3 яйца; 250 мл сметаны от 20% жирности; 30 г сахара; 150 г муки; 3 г соли; растительное масло; 250 мл жирных (30–35%) сливок; 90 мл сливового джема; молотая корица; сахарная пудра

gastronom

20 августа 2018 г.

*Панкейки с джемом из сливы и взбитыми сливками* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Для завтрака в стиле декаданс попробуйте приготовить этот чешский рецепт блинов: сочетание со взбитыми сливками и джемом из сливы делает его невероятно вкусным!

Сложность: средне

Подготовка: 20 мин

Порций: 4

Готовка: 20 мин

Десерт

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

3 яйца

250 мл сметаны от 20% жирности

30 г сахара

150 г муки

3 г соли

растительное масло

250 мл жирных (30–35%) сливок

90 мл сливового джема

молотая корица

сахарная пудра

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешайте яичные желтки со сметаной, сахаром, мукой и солью и хорошо взбейте до получения однородного теста.

Шаг 2

Взбейте яичные белки до устойчивых пиков, вмешайте в тесто.

Шаг 3

Нагрейте немного масла в сковороде и выпекайте блинчики на среднем огне. Готовьте примерно минуту с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета.

Шаг 4

Подавайте с джемом из сливы и взбитыми сливками. Сверху посыпьте сахарной пудрой и корицей.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#слива #завтрак #десерты

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Варенье, джем, конфитюр из сливы

Рецепты сливы на зиму для тех, кто любит эту богатую пектином ягоду (а точнее популярнейшего представителя косточковых). Здесь вы найдете много полезных рецептов сливы на зиму: компоты и варенье, джем ...

ГРУППА

Блины и блинчики. Рецепты

Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой сковороде; обычно имеет круглую форму. Блины, возможно, были первым блюдом, которое стали готовить из муки. ...

РЕЦЕПТ

Печенье с джемом

Печенье с ананасовым джемом — настар — традиционно готовят в Индонезии на Рождество (да-да, здесь этот католический праздник тоже отмечают!) и на Курбан-байрам, который местные жители называют «Ид-аль ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Рецепты из слив

Рецепты из слив – это не только классические десерты, выпечка и напитки. Рецепты из слив нужно собирать, учитывая, что слива легко переносит термическую обработку и прекрасно сочетается с мясом. Сливу ...

РЕЦЕПТ

Варенье из сливы без косточек

Варенье из сливы без косточек готовят многие, и это неспроста. Помимо того, что, на наш взгляд, его значительно удобнее есть (в чистом виде или намазывая на ломтик хлеба), так еще и можно использовать ...