14 октября 2017 / Наталья Андреева

Куриные котлеты с плавленным сыром

Нежные и сочные куриные котлетки с плавленым сыром, очень любимы моими детьми.

Куриные котлеты с плавленным сыром
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • фарш куриный 700 г
  • плавленные сырки "Дружба" 2 шт.
  • хлопья овсяные 1/2 стакан(а)
  • сливки 10% 50 мл
  • чеснок (зубчики) 2 шт.
  • укроп 1/4 пучок(а)
  • лук репчатый 1 шт.
  • сыр твердый (пармезан) 50 г
  • соль 2/3 ч.л.
  • перец 1 щепотка(и)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Куриные котлеты с плавленным сыром. Шаг 1
Куриное филе пропустить через мясорубку.
Шаг 2
Куриные котлеты с плавленным сыром. Шаг 2
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до мягкости.
Шаг 3
Куриные котлеты с плавленным сыром. Шаг 3
Укроп вымыть и порубить. Чеснок очистить и измельчить. Плавленные сырки натереть на крупной терке (можно немного подморозить - легче будет натирать). К фаршу добавить обжаренный лук, укроп, чеснок, плавленные сырки, овсяные хлопья, немного сливок или молока (овсяные хлопья вберут жидкость в себя), соль и перец, по вкусу.
Шаг 4
Куриные котлеты с плавленным сыром. Шаг 4
Фарш хорошо перемешать и убрать минимум на 30 минут в холодильник (а лучше на пару часов).
Шаг 5
Куриные котлеты с плавленным сыром. Шаг 5
Влажными руками сформировать котлетки и выложить на противень, застеленный пергаментом или смазанный маслом.
Шаг 6
Куриные котлеты с плавленным сыром. Шаг 6
Сверху присыпать котлеты тертым сыром (по желанию).
Шаг 7
Куриные котлеты с плавленным сыром. Шаг 7
Запекать около 25 минут при температуре 180ºC. Приятного аппетита!
Время подготовки
10 мин
Время готовки
40 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

курица, котлеты,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Котлеты Котлеты

Котлеты  делают из мяса, рыбы, птицы и овощей. Изначально словом "котлета" ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Klarissa 6 февраля 2018

Сегодня приготовила. Спасибо большое! Очень вкусные котлеты получились! Не ожидала,что такие нежные будут!