1. Главная
  2. Рецепты
  3. Рулеты для фуршета
  4. Куриный рулет в цукини
Марина
21 марта 2017 г.

Куриный рулет в цукини

Марина
21 марта 2017 г.

Как приготовить куриный рулет в цукини
Как приготовить куриный рулет в цукини (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Куриный рулет в цукини
Куриный рулет в цукини (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим куриный рулет в цукини
Готовим куриный рулет в цукини (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Как приготовить куриный рулет в цукини
Как приготовить куриный рулет в цукини (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Куриный рулет в цукини
Куриный рулет в цукини (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Диетический рулет из курицы с овощами, приготовленный на пару, будет отличным завтраком. Нежная, таящая во рту закуска, создаст настрой не только вкусом, но и яркими красками.

Сложность: средне
Порций: 6
Готовка: 1 ч
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
куриная грудка 300 г
цукини 1 шт.
запеченные перцы 2 шт.
рикотта 150 г
базилик по вкусу
соль, перец по вкусу
пармиджано реджано по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Овощным ножом нарезаем цукини, слегка солим и оставляем на 20 минут. Цукини становятся более мягкими.

Шаг 2

Нарезанные полоски цукини укладываем внахлест на пищевую пленку.

Шаг 3

Кусочки куриной грудки отбиваем (лучше это сделать под пленкой) и, добавив соль и перец, укладываем на полоски цукини.

Шаг 4

Далее идет слой рикотты - сверху кладем листики базилика. Между полосками базилика укладываем кусочки запеченного разноцветного перца без кожуры и пластинки пармиджано реджано.

Шаг 5

Свернутый с помощью пленки рулет (края рулета закреплены), отправляем в пароварку на 20 минут.

Шаг 6

Готовый рулет освобождаем от пленки, немного охлаждаем, нарезаем и подаем к столу. Приятного аппетита!

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Запеченные перцы можно заменить вялеными помидорами, а пармиджано реджано любым другим сыром или вообще не использовать

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Фаршированные куриные рулеты под горчичным соусом

Фаршированные куриные рулеты под горчичным соусом — блюдо несложное в приготовлении, но очень оригинальное и эффектное. Поэтому если вы хотите произвести впечатление на своих гостей, непременно ...

РЕЦЕПТ

Рулет из курицы с грибами

Рулет из курицы с грибами — блюдо, достойное праздничного стола самого высокого уровня. Конечно, оно потребует от вас определенных кулинарных навыков и концентрации внимания (особенно для удаления ...

РЕЦЕПТ

Куриный холодец

Чем хорош куриный холодец? Прежде всего тем, что готовится он вдвое быстрее, нежели говяжий. Кроме того, холодец из птицы отличается более нежным, даже изысканным вкусом. Ну и, наконец, это блюдо ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA

РЕЦЕПТ

Куриные рулеты с курагой

Хочется удивить близких необычным ужином? Приготовьте куриные рулеты с курагой по нашему рецепту! Беспокоиться не стоит: никаких особых сложностей в нем нет. Судите сами! Берете куриное филе, ...

КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ