15 марта 2017 / Марина

Пирог с начинкой из курицы с грибами

Начать день с вкусного пирога да еще и с мясной начинкой - это сытно вкусно и заряжает энергией на целый день! Аромат свежей утренней выпечки создает настроение и так вдохновляет.

Пирог с начинкой из курицы с грибами
Готовим пирог с начинкой из курицы с грибами
Как приготовить пирог с начинкой из курицы с грибами
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • тесто слоеное 500 г
  • куриная грудка 400 г
  • сыр плавленный 80 г
  • сыр твердый 100 г
  • шапиньоны 150 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • зелень петрушки по вкусу
  • соль, перец по вкусу
  • масло растительное 1 ст.л.
  • кетчуп 2 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Подготовить ингредиенты для приготовления начинки
Куриную грудку отвариваем до готовности и нарезаем маленькими кусочками. Шампиньоны, нарезанные кусочками, обжариваем. Растираем плавленный сыр или натираем на терке соединяем с кетчупом и тщательно перемешиваем.
Шаг 2
Курицу, грибы и рубленую свежую зелень добавляем к сырно-грибной массе. Добавляем соль и перец по вкусу.
Шаг 3
Нарезать слоеное тесто и выложить, оставив центр свободным
Слоеное тесто нарезаем треугольниками и укладываем их на противень, выстланный пергаментом. Укладываем внахлест по кругу, оставляя в центре круг свободным.
Шаг 4
Выложить на тесто тертый сыр
Сыр натираем на терке и укладываем по кругу на тесто.
Шаг 5
Выложить поверх сыра куриную начинку
Сверху на сыр укладываем куриную начинку.
Шаг 6
Закрыть начинку тестом, смазать сверху взбитым яйцом
Заворачиваем каждый треугольник теста к центру и хорошо закрепляем у основания пирога. Смазываем пирог взбитым яйцом.
Шаг 7
Запечь пирог с начинкой из курицы с грибами до полной готовности
Запекаем пирог в духовке, нагретой до 180 градусов 25-35 минут - до румяной корочки.
Шаг 8
Пирог с начинкой из курицы с грибами полностью готов
Подаем с пылу с жару! В холодном виде пирог не менее вкусен.
Время готовки
1 ч
Количество порций
5
Сложность приготовления
средне
Кухня
Технология
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пироги - рецепты Пироги - рецепты

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и ...

Пироги с птицей Пироги с птицей

Рецепты пирогов с птицей есть практически во всех национальных кухнях.На Руси издавна огромной ...

Пироги с грибами Пироги с грибами

Пироги с грибами удивительно разнообразны. И  определяется это как выбором  теста, ...

Блинный пирог с грибами средне Блинный пирог с грибами

Блинный пирог с грибами поможет вам внести разнообразие в обычное (может даже слегка ...

Сациви из домашней курицы легко Сациви из домашней курицы

Сациви из домашней курицы получается значительно вкуснее, чем из магазинной. Секрет заключается, ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев