Главная
Рецепты
Новогодние десерты 2024
Хрустящий арахисовый десерт с пломбиром

20 марта 2017 г.

Хрустящий арахисовый десерт с пломбиром

Name: Хрустящий арахисовый десерт с пломбиром
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 г мороженого с карамелью; 200 г пломбира; 200 г густой карамели или вареной сгущенки; 40 г соленого арахиса; 3 ст. л. домашней арахисовой пасты, как её приготовить см. после рецепта; 2 ст. л. молока; 2 банана; 100 г вкусных вафель со сгущенкой или шоколадной начинкой; морская соль

gastronom

20 марта 2017 г.

*арахисовый десерт* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

До неприличия вкусный десерт. От такого не оторваться! Если слишком сладко, усильте соленую ноту, сварив соленую густую карамель.

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 30 мин

ДесертВстреча с друзьямиДень рожденияНовый годФуршетДетский праздникДля детей

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

200 г мороженого с карамелью

200 г пломбира

200 г густой карамели или вареной сгущенки

40 г соленого арахиса

3 ст. л. домашней арахисовой пасты, как её приготовить см. после рецепта

2 ст. л. молока

2 банана

100 г вкусных вафель со сгущенкой или шоколадной начинкой

морская соль

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Прогрейте в сотейнике, аккуратно перемешивая, карамель, арахисовую пасту, молоко и щепотку соли. Должна получиться однородная масса.

Шаг 2

Распределите половину соуса по 4 высоким бокалам или креманкам.

Шаг 3

Добавьте по 1 шарику мороженого и 1 шарику пломбира плюс кусочки банана.

Шаг 4

Разлейте оставшийся соус и посыпьте мелко нарезанными орехами. Украсьте кусочками вафель. Сразу подавайте.

КСТАТИ

Как приготовить домашнюю арахисовую пасту см. здесь.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ"

#сгущенное молоко #фуршет #десерт #Встреча с друзьями #новый год #детский праздник #мороженое #День рождения #арахисовая паста #пломбир

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Домашний пломбир за 5 минут

Вкуснейший домашний ванильный пломбир – исключительно натуральный, с нежной, однородной текстурой, приготовленный буквально за пять минут БЕЗ использования МОРОЖЕНИЦЫ и БЕЗ утомительного перемешивания смеси в процессе замораживания в морозилке, и который получается всегда… Мечта? Нет, реальность! Попробуйте сами! P.S. Вкус готового десерта напрямую зависит от выбранных для него ингредиентов, поэтому покупайте их только высокого качества, без растительных компонентов и прочих лишних добавок. В частности, обязательно сделанное по ГОСТу натуральное цельное сгущенное молоко с сахаром 8,5 % жирности.

3 ч + 5 мин

Елена Бон

РЕЦЕПТ

Безглютеновое печенье из арахисовой пасты

Замечательная идея для тех, кто находится в поисках рецептов выпечки без использования пшеничной муки. Готовится печенье быстро, а съедается еще быстрее.

30 мин

gastronom

РЕЦЕПТ

Торт без выпечки с кремом из сгущенки с творогом и вишней

Торт без выпечки с кремом из сгущенки с творогом приготовит даже подросток. Это быстро, вкусно и уж точно лучше, чем сладости сомнительного качества из магазина за углом. Коржами для этого торта служит печенье. Подойдет сдобное или сливочное. Овсяное тоже прекрасно сочетается с вишней, но из-за круглой формы им не очень удобно выкладывать форму. Постарайтесь выбрать не кислый творог с однородной текстурой. Жирность может быть любая, важно, чтобы творог не был слишком влажным или жидким.