Розы из блинов с малосоленным лососем

Name: Розы из блинов с малосоленным лососем
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: мука 1 ст. л.; молоко 500 мл; сахар 1 ст. л.; яйца 2 шт.; растительное масло 3 ст. л.; соль 1 щепотка; лосось 200 г; зелень, салат для украшения

Марина

03 марта 2017 г.

*Розы из блинов с малосоленным лососем* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Блины с лососем всегда празднично. Отметить прощеное воскресенье - последний день масленицы всегда хочется ярким и вкусным блюдом.

Сложность: легко

Порций: 10

Готовка: 1 ч

ЖарениеРусская кухняВыпечкаМасленица

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ

мука 1 ст. л.

молоко 500 мл

сахар 1 ст. л.

яйца 2 шт.

растительное масло 3 ст. л.

соль 1 щепотка

лосось 200 г

зелень, салат для украшения

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Готовим блины: взбиваем яйца венчиком, добавляем соль, сахар. Затем добавляем половину порции молока, муку - все тщательно взбиваем. Далее вливаем вторую порцию молока — снова перемешиваем, добавляем растительное масло, перемешиваем.

Шаг 2

Выпекаем блины по 1,5-2 мин. с каждой стороны до румяной корочки. Блины делаем небольшого размера.

Шаг 3

Далее делаем "розы" из блинов: блин сворачиваем пополам вместе с кусочками лосося. Затем заворачиваем блин с начинкой "улиткой" и скрепляем шпажкой и расправляем "лепестки" блина.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#лосось #выпечка #русская кухня #масленица #блины #жарка #листья салата

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Блины и блинчики. Рецепты

Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой сковороде; обычно имеет круглую форму. Блины, возможно, были первым блюдом, которое стали готовить из муки. ...

1110 рецептов

СТАТЬЯ

Как приготовить блины

Коротким словом «блин» в России называют, когда не ругаются, все относительно круглое, из теста и жареное на сковороде. Между тем, оно описывает минимум три совершенно разных рецепта, которые вы ...