Очень вкусно!
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 20 мин
Доп. время: 3 ч
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
язык вареный 1 шт.
грецкие орехи 1 ст. л.
соевый соус 4 ст. л.
чили по вкусу
чеснок 2 зубчика
мед 1 ч. л.
сок лимона 1 ст. л.
кинза 2 веточки
оливковое масло 2 ст. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Язык сварим до готовности. На это уйдет от 2 до 3 часов. Сразу опустим в холодную воду, так счистить жесткую кожу с языка будет легче. Нарежем кусочками.
Шаг 2
Для соуса смешаем соевый соус 4-5 ст. л., 2 зубчика чеснока, чайная ложка жидкого меда, 1 ст. л. толченых грецких орехов, 1 ст. л. лимонного сока, зелень кинзы, чили, оливковое масло.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Вместо лимонного сока можно взять яблочный или виноградный уксус.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Нежнейшие постные голубцы на зубок
Листья пекинской капусты лучше использовать небольшого размера, крупные оставить в салат, чтобы голубцы были маленькие - "на один зубок".
Острая закуска из горького перца с овощами
Мой супруг очень любит разные острые приправы. Я всегда закатываю на зиму несколько баночек из разных овощей.
40 мин
Закуска "Грибочки"
Вкусная закуска из болгарского перца, брынзы и цветной капусты разнообразит осеннее меню.
50 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев