Лепешка с фасолью в остром соусе

Name: Лепешка с фасолью в остром соусе
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Ingredients: фасоль 1 стакан; лаваш 3 шт.; филе индейки 400 г; лук белый 1 шт.; томаты в собственном соку 1 стакан; зелень 1 пучок; перец чили (кусочек) 1 шт.; кукуруза (готовая к употреблению ) 1/2 стакана; чеснок (зубчик) 3 шт.; масло растительное (для обжарки ); перец болгарский 1 шт.; листья салата

Марина МАРмеладИНКА

20 января 2017 г.

*Как приготовить лепешку с фасолью в остром соусе* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Лепешка с фасолью в остром соусе* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Готовим лепешку с фасолью в остром соусе* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Эту лепешку можно приготовить из различных продуктов, комбинируя по-своему вкусу ингредиенты, но неизменными остаются только фасоль, соус и зелень!

Сложность: легко

Подготовка: 30 мин

Порций: 3

Готовка: 30 мин

Второе блюдоСковородаВаркаЖаркаВстреча с друзьямиОбедПикникПолдникУжин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ

фасоль 1 стакан

лаваш 3 шт.

филе индейки 400 г

лук белый 1 шт.

томаты в собственном соку 1 стакан

зелень 1 пучок

перец чили (кусочек) 1 шт.

кукуруза (готовая к употреблению ) 1/2 стакана

чеснок (зубчик) 3 шт.

масло растительное (для обжарки )

перец болгарский 1 шт.

листья салата

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Фасоль замочить в большом количестве воды на 12 часов, затем промыть и отварить. Чеснок измельчить и прогреть на растительном масле, добавить измельченный лук, болгарский перец, обжарить, добавить отваренную фасоль, кукурузу, томатную пассату, острый перец. Заготовку тушить до загустения соуса и готовности овощей, довести до вкуса, добавив соль и специи, измельченную зелень. Готовую смесь слегка охладить.