20 января 2017 / Юна

Салат из белой фасоли

Минимум ингредиентов, максимум впечатлений и взрыв свежести от смородины.

Салат из белой фасоли
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • фасоль 100 г
  • красная смородина горсть
  • зеленый горошек горсть
  • мята 2 веточки
  • чеснок 1 зубчик
  • соль по вкусу
  • сок лайма 2 ст.л.
  • руккола горсть
  • оливковое масло 3 ст.л.
  • зеленый лук 2 пера

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фасоль сварим до готовности. Горошек в стручках обдать кипятком для мягкости. Красную смородину разобрать на ягодки,сполоснуть водой.
Шаг 2
Для заправки возьмем листики мяты и чеснок. Все мелко порубим, помнем пестиком,добавим сок лайма, посолим. Фасоль перемешаем с заправкой, добавим мелко нарезанный лук.
Шаг 3
В салатнике сделаем подушку из рукколы, добавим зеленый горошек. В середину выложим фасоль с мятно- чесночной заправкой. Сверху посыплем красной смородиной. Подаем к столу!
Время подготовки
40 мин
Время готовки
10 мин
Количество порций
2
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты - рецепты Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев