Рейтинг@Mail.ru
Полежаева Анна-София
31 декабря 2016 г.

Очень шоколадный кекс

Полежаева Анна-София
31 декабря 2016 г.
2Комментировать
Рецепт очень шоколадного кекса
Рецепт очень шоколадного кекса (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Очень шоколадный кекс
Очень шоколадный кекс (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим очень шоколадный кекс
Готовим очень шоколадный кекс (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Как приготовить очень шоколадный кекс
Как приготовить очень шоколадный кекс (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт очень шоколадного кекса
Рецепт очень шоколадного кекса (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Очень шоколадный кекс
Очень шоколадный кекс (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: Простые рецепты
Порций: 1
ДуховкаВыпеканиеВыпечкаКексы
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
маргарин 200 г
сахар 1 ст.
яйца 5 шт.
мука 1,5 ст.
какао 2 ст. л.
шоколад горький 100 г
шоколадные капли термостабильные 100 г
ванильный сахар 1 щепотка
разрыхлитель 1 щепотка
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Маргарин смешать с сахаром и ванильным сахаром.

Шаг 2

По одному ввести яйца, тщательно перемешать.

Шаг 3

Добавить разрыхлитель и муку, перемешать.

Шаг 4

Добавить какао, перемешать

Шаг 5

Добавить шоколадные капли, перемешать.

Шаг 6

Вылить в форму, поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 30-40 мин. до сухой лучинки. Готовый кекс вынуть из формы, остудить, покрыть глазурью.

Шаг 7

Для глазури растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Можно добавить в тесто орехи.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Можно выпекать в маленьких формах для маффинов. В этом случае имеет смысл вложить в каждую форму индивидуальную бумажную капсулу, чтобы избежать разлома кекса при извлечении его из формы. Но если не добавлять в тесто шоколадные капли, разлома не будет, а кекс станет просто шоколадным)))).
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Кексы
Кексы

Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной форме с высокими бортиками. В тесто для кексов часто добавляют разрыхлитель, как правило – химический ...

602 рецептов
Выпечка, рецепты

ГРУППА

Выпечка, рецепты

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако тесто, жареное на сковороде или в глубоком масле, тоже часто называют выпечкой. Всю выпечку можно ...

11316 рецептов
Кексы с шоколадом
Кексы с шоколадом

Кексы с шоколадом - настоящая универсальная выпечка. Готовить кексы с шоколадом можно по любому поводу, будь то семейное чаепитие в воскресный день, праздничный ужин или сладкий подарок для друзей. У ...

49 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Кексы простые в формочках
Кексы простые в формочках

Кексы простые в формочках можно готовить хоть каждый день: они не требуют покупки дорогостоящих продуктов и применения каких-либо сверхъестественных кулинарных знаний и умений. Зато нравится такая ...

20 мин
Самый простой шоколадный кекс
Самый простой шоколадный кекс

Самый простой шоколадный кекс придумали когда-то, очень давно, в одном нью-йоркском ресторане. Стоит отметить, лакомство сразу стало пользоваться невероятным успехом у посетителей. Но забавно другое. Узнав рецепт этого шоколадного кекса, знаменитый кондитер и знаток шоколада Дэвид Лейбовиц назвал его «Пирог Идиот». И вовсе не в честь князя Мышкина! Просто Дэвиду показалось, что даже самый законченный идиот (на кухне, разумеется) не сумеет испортить этот великолепный десерт. Что ж, не верить профессионалу нет повода! А мы только будем рады, если этот самый простой шоколадный кекс получится даже у тех, кто только-только начинает делать свои первые шаги в мире кулинарии.

1 ч 15 мин

gastronom

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
aleks5555xz
aleks5555xz24 марта 2021 г.

люблю шоколадную выпечку!спасибо за рецептик!

Серафима Херувимова
Серафима Херувимова31 декабря 2016 г.

Наверно, похож на брауни:) Должно быть вкусно))))

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ