Блины и блинчики. Рецепты
Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой сковороде; ...
Блинчики на картофельном отваре
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
Завтраки
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
- картофельный отвар 500 мл
- яйцо 3 шт.
- сахар 1 ст. л.
- мука 1 ст.
- разрыхлитель 1 ч. л.
- соль (смотреть по солености отвара)
- масло растительное 1 ст. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Слегка взбить яйца с сахаром, влить немного картофельного отвара, всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, соль (солить тесто осторожно, так как картофельный отвар уже солёный), тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
Шаг 2
Влить оставшийся отвар, перемешать, добавить ложку растительного масла. Тесто через 10 мин. готово, можно печь блинчики.
Шаг 3
При выпечке блинов я слегка смазываю маслом сковороду сливочным маслом силиконовой кистью.
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
Спасибо! Ваше мнение важно для нас.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блины и блинчики. Рецепты
Выпечка, рецепты
Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако ...
Завтраки. Рецепты
Завтрак, первая трапеза дня, не только дает заряд энергии, но и создает настроение. Выбор рецептов ...
Как приготовить блины
Коротким словом «блин» в России называют, когда не ругаются, все относительно круглое, из теста и ...
Домашние тонкие блинчики
Умение готовить домашние тонкие блинчики никогда не будет лишним: они могут стать отличной палочкой ...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев