Как выбрать самый спелый арбуз
За что мы любим арбузы? В первую очередь, за сахарный вкус и сочность. Как же найти самый правильный ...
22 июня 2007 /
gastronom
Французский тост с дыней и арбузом
ИНГРЕДИЕНТЫ
- масло сливочное – 50 г
- 1 ст. л. натурального ванильного сахара
- сахар – 2 ст.л.
- щепотка измельченной апельсиновой цедры
- 8 ломтиков свежего белого хлеба
- 2 дольки арбуза
- 3 дольки дыни
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
С помощью стакана вырезать из хлеба кружки. Сливочное масло растопить в сотейнике, добавить сахар, цедру и ванильный сахар. Готовить на среднем огне, пока сахар не растает.
Добавить кружки из хлеба, обжарить их, по 2–3 мин. с каждой стороны, и выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Из арбуза и дыни вырезать при помощи ножа-выемки небольшие шарики, уложить их на теплые тосты. Можно подать с дынным сорбетом.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Как выбрать самый спелый арбуз
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
