Курица с яблоками
Курица с яблоками - легкое, не калорийное блюдо, которое подойдет и для праздничного стола, и для ...
Курица с малиновым соусом и голубым сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ
- сыр с плесенью - 150 г
- филе куриное - 4 шт.
- масло оливковое - 3 ст.л.
- лук - 1 шт.
- сахар - 2 ст. л.
- малина (можно с/м) - 250 г
- соус бальзамический - 2 ст. л.
- розмарин - 1 веточка
- соль, перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Филе посолить, поперчить, смазать маслом. Обжарить на хорошо разогретой сковороде (или сковороде-гриль) с двух сторон до готовности.
Шаг 2
Лук мелко нарезать. Разогреть небольшой сотейник, высыпать сахар, держать на огне до карамелизации.
Шаг 3
Добавить лук, малину, бальзамический соус и розмарин. Держать на огне 2 мин., убрать розмарин. Посолить, поперчить по вкусу.
Шаг 4
На тарелку выложить филе, полить соусом, посыпать раскрошенным сыром, сбрызнуть оливковым маслом. Приятного аппетита!
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
Спасибо! Ваше мнение важно для нас.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Курица с яблоками
Блюда из курицы
Блюда из курицы занимают прочное место в нашем меню, пользуясь равным успехом и в будни, и в ...
Вторые блюда
Второе блюдо, как правило, самое главное, сложное и «весомое» блюдо трапезы, состоящей из нескольких ...
Курица в сливочном соусе с грибами
Курица в сливочном соусе с грибами отлично подходит для семейного ужина: такое блюдо придется по ...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев