12 апреля 2016 / gastronom

Коктейль Spring Fresh

Пюре маракуйи, гранатовый сироп, сок лайма, свежая мята и содовая — вполне хороший и гармоничный набор ингредиентов для освежающего безалкогольного коктейля. А если вы добавите, согласно нашему рецепту, еще и сироп, приготовленный на основе сока алоэ, то он сразу станет напитком необычным, но не менее вкусным

4,67/5
Голосов: 3
Коктейль Spring Fresh от Mr Help&Friends bar
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 30 г пюре маракуйи
  • 15 мл гранатового сиропа
  • 20 мл сока лайма
  • 10 листиков свежей мяты
  • 60 мл содовой
для кордиала:
  • 150 мл сока алоэ
  • 50 г сахара

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Для кордиала сок алоэ и сахар прогрейте в сотейнике на слабом огне, не доводя до кипения. Сахар должен полностью раствориться. Продолжите прогрев ещё 10 мин. Избегайте появления пенки.
Шаг 2
В бокал хайболл налейте пюре маракуйи, сок лайма, кордиал и добавьте мяту. Перемешайте барной ложечкой.
Шаг 3
Добавьте дроблённого льда, перемешайте. Добавьте гранатовый сироп и ещё льда до края бокала.
Шаг 4
Добавьте содовую воду, перемешайте и подавайте.
Полезный совет

За красивым словом «кордиал» скрывается домашний сироп с небольшим содержанием сахара. 

Кстати

Рецепт разработан и предоставлен Дмитрием Соколовым, бар-менеджером Mr Help&Friends bar

Время готовки
10 мин
Количество порций
1
Сложность приготовления
легко
Повод
Источник
Gastronom.ru
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: предоставлено пресс-службой заведения
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Коктейли с соком Коктейли с соком

Многие люди и не подозревают, что смешивая водку с апельсиновым соком, делают классический коктейль ...

Коктейль Megasmoothie легко Коктейль Megasmoothie

Для приготовления этого коктейля надо использовать кордиал. За этим красивым словом скрывается ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев