Для приготовления этого коктейля надо использовать кордиал. За этим красивым словом скрывается домашний сироп с небольшим содержанием сахара. Его хорошо использовать для освежающих и горячих напитков, к тому же готовится он просто и достаточно быстро. Поэтому сделайте такой сироп с запасом — и для этого коктейля, и для своих собственных экспериментов
Шаг 1
Для кордиала сок ягод годжи и сахар прогрейте в сотейнике на слабом огне, не доводя до кипения. Сахар должен полностью раствориться. Продолжите прогрев ещё 10 мин. Избегайте появления пенки.
Шаг 2
Все ингредиенты переложите в блендер. Заполните его до самого верха дроблёным льдом.
Шаг 3
Взбейте до однородности и перелейте коктейль в бокал слинг.
Рецепт разработан и предоставлен Дмитрием Соколовым, бар-менеджером Mr Help&Friends bar
Прелесть этого коктейля не только в его выигрышном виде, но и в сочетании вкусов. Сладкий, горьковатый и кислый гармонично уживаются в одном бокале и чувствуют себя — рядом — чудесно. Чего желаем и вам!
Пока нет комментариев