17 февраля 2016 / Касым Эристов

Ролло-Завтрак для Любимой

Приготовить спонтанно завтрак для Любимой - это ли не Удовольствие. Готовьте с Любовью.

Ролло-Завтрак для Любимой
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • листы сушеных водорослей (нори) для роллов - 2 шт.
  • рис - 1/2 ст.
  • филе семги малосольной, скумбрии х/к, крабовые палочки, сельдь соленая - начинка для роллов (по вкусу) - по 100 г
  • яйца для омлета (для роллов) - 2 шт.
  • огурец, авокадо (начинка для роллов) - по 1 шт.
  • маскарпоне - 100 г
  • хрен и соленый огурец (тертые) - по вкусу
  • лимонный сок - 1 ч. л.
  • икра красная - для топпинга

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Отварить рис для роллов. Яйца взбить и пожарить тонкий омлет. Накрыть крышкой, чтобы не высыхал. Порезать длинной соломкой рыбу, крабовые палочки, огурец и авокадо (сбрызнуть все лимонным соком). Маскарпоне разделить на 2 части и смешать по отдельности с тертым хреном и тертым соленым огурцом (по вкусу).
Шаг 2
Скрутить роллы из листов сушеных водорослей и риса с различной начинкой - рыба, крабовые палочки, огурцы; маскарпоне с наполнителем (удобно использовать кондитерский мешок).
Шаг 3
Аналогично скрутить роллы из яичного омлета (вместо листов нори).
Шаг 4
Украсить все роллы сверху красной икрой.
Шаг 5
Важно(!): Подать Любимой в постель с традиционным утренним кофе, подсластив его мини-зефирками-маршмэллоу и подогретыми сливками.
Шаг 6
Очень важно(!): не забудьте букетик живых цветов (миниатюрный).
Хозяйке на заметку

Хозяйки! Цените знаки внимания ваших Мужчин. Они окрыляют их на Романтик. Куда там РэдБуллу.

Время подготовки
5 мин
Время готовки
20 мин
Количество порций
2
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Романтические завтраки Романтические завтраки

Почему мы устраиваем романтические завтраки так редко? Разве нужен особый повод, чтобы доставить ...

Роллы Роллы

Роллы перекочевали к нам из кухни Японии, Кореи, Китая, Вьетнама. Однако национальность ролла, по ...

Закуски Закуски

Закуской обычно называют первое блюдо обеда или ужина. Поскольку основное предназначение закуски ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев