Яблочный пирог
ИНГРЕДИЕНТЫ
- яблоки небольшие – 1 кг
- 100 г желе из красной смородины
- сахар – 100 г
- 350 г бисквитного теста
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Готовое бисквитное тесто раскатать в тонкий пласт и выложить в круглую форму для запекания, застеленную бумагой для выпечки. Приготовить яблочный мармелад: натереть очищенные от кожуры яблоки на мелкой терке и смешать с сахаром. Духовку разогреть до 200°С и запекать основу для пирога 15 мин. Затем выложить в форму на тесто ровным слоем яблочную смесь. Запекать пирог до золотистого цвета яблок, еще примерно 15–20 мин. Вынуть из духовки, остудить и промазать сверху тонким слоем смородинового желе.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все рецепты пирогов на Gastronom.ru
Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и ...
Рецепт шарлотки
Шарлотка – простейший вариант яблочного пирога, настоящая «палочка-выручалочка» в ...
КОММЕНТАРИИ
Уважаемый Гость от 19.08, бисквит делать вот так https://www.gastronom.ru/article_recipe.aspx?id=1003658
подскажите как сделать бисквитное тесто. у меня оно обычно жидкое, так что его не раскатаешь.
Это желе из красной смородины) но издали действительно как красная икра, честно говоря рецепт с картинкой не совсем совпадает..
извините, но на картинке начинка похожа на красную икру
