Овощные запеканки
Овощные запеканки можно делать самыми разными способами. Самый простой — нарезать какой-нибудь ...
21 января 2016 /
Виктор Апасьев
Хрустящие овощные чипсы
ИНГРЕДИЕНТЫ
- морковь – 1 шт.
- свекла – 1 шт.
- картофель – 1 шт.
- майонез – 1 ст. л.
- сметана – 1 ст. л.
- помидор – 1 шт.
- базилик - по вкусу
- орегано - по вкусу
- тимьян - по вкусу
- кинза - по вкусу
- мята - по вкусу
- сок лайма - по вкусу
- цедра лимона - по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Овощи помыть, почистить и нарезать самым острым ножом максимально тонко. Или воспользоваться ножом для чистки овощей или специальной тёркой.
Шаг 2
Выложить овощи на бумагу для выпечки, сбрызнуть их маслом, посыпать солью. Отправить овощи в микроволновку на 5 минут при самой максимальной мощности.
Шаг 3
Остудить овощи – так они станут еще более хрустящими.
Шаг 4
Пока овощи остужаются, сделать соус. Для этого смешать в равных пропорциях майонез и сметану, добавить в смесь мякоть томата, свежий базилик, чеснок, оливковое масло, соль, перец, орегано, кинзу и мяту, сок лайма и цедру лимона.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Овощные запеканки
Овощной суп со спаржей
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
