Хрустящие овощные чипсы

Name: Хрустящие овощные чипсы
Yield: 2
Ingredients: морковь – 1 шт.; свекла – 1 шт.; картофель – 1 шт.; майонез – 1 ст. л.; сметана – 1 ст. л.; помидор – 1 шт.; базилик - по вкусу; орегано - по вкусу; тимьян - по вкусу; кинза - по вкусу; мята - по вкусу; сок лайма - по вкусу; цедра лимона - по вкусу

Виктор Апасьев

21 января 2016 г.

*Хрустящие овощные чипсы* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 2

ЗакускаМикроволновкаДля детей

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

морковь – 1 шт.

свекла – 1 шт.

картофель – 1 шт.

майонез – 1 ст. л.

сметана – 1 ст. л.

помидор – 1 шт.

базилик - по вкусу

орегано - по вкусу

тимьян - по вкусу

кинза - по вкусу

мята - по вкусу

сок лайма - по вкусу

цедра лимона - по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Овощи помыть, почистить и нарезать самым острым ножом максимально тонко. Или воспользоваться ножом для чистки овощей, или специальной тёркой.

Шаг 2

Выложить овощи на бумагу для выпечки, сбрызнуть их маслом, посыпать солью. Отправить овощи в микроволновку на 5 минут при самой максимальной мощности.

Шаг 3

Остудить овощи – так они станут еще более хрустящими.

Шаг 4

Пока овощи остужаются, сделать соус. Для этого смешать в равных пропорциях майонез и сметану, добавить в смесь мякоть томата, свежий базилик, чеснок, оливковое масло, соль, перец, орегано, кинзу и мяту, сок лайма и цедру лимона.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#овощи #майонез #чипсы #микроволновка #закуска #Виктор Апасьев

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Овощные запеканки

Овощные запеканки можно делать самыми разными способами. Самый простой — нарезать какой-нибудь хитрой теркой имеющиеся в наличие овощи очень тонкими ломтиками. Постелить их слоями в форму и залить ...

ГРУППА

Овощной суп со спаржей

РЕЦЕПТ

Малосольные огурцы хрустящие

Приготовить хрустящие малосольные огурцы — не так просто, как кажется на первый взгляд. Многие пробуют делать это, причем не один раз, но в результате все получается как-то не так. Почему? Причин ...