ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    выпечка
16 декабря 2015 / krims-86

Цвет рождества

Самый рождественский торт! Белый снаружи, красные коржи и зеленый крем внутри!)))

4/5
Голосов: 1
Цвет рождества
Рецепт цвет рождества
Готовим цвет рождества
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Мой лучший торт
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 340 г муки
  • 300 г сахара
  • 1 ст.л. какао
  • 1 ч.л. соды
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 3 яйца
  • 200 г растительного масла
  • 300 г кефира
  • 1 ст.л. красного красителя (гелевого)
  • 2 пачки конфет M&Ms
  • 2 леденца-тросточки
  • 7 конфет рафаэлло
  • 400 г сливочного сыра
  • 150 г масла сливочного
  • 100 г сахарной пудры
  • 50 г кококсовой стружки
  • 100 мл сиропа
  • 100 мл горячей воды

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Готовим тесто - смешиваем отдельно все сухие ингредиенты, а отдельно все жидкие. Затем перемешиваем сухие и жидкие смеси, тесто получается немного жидковатым, но так и должно быть. Я на такой торт брала двойную порцию теста, на каждый корж отмеряла 460 г теста. Выпекала в разъемной форме, диаметром 18 см, 1 час при 180°C.
Шаг 2
Готовые коржи заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на ночь.
Шаг 3
Делаем крем: взбиваем масло с сахарной пудрой до бела, затем вмешиваем сливочный сыр, добавляем краситель. Я делала 2 порции крема.
Шаг 4
Сборка торта: коржи подрезаем, пропитываем сиропом, смешанным с водой (у меня был сироп "пина колада"), затем каждый корж промазываем зеленым кремом, собираем торт. Готовый торт ставим в холодильник на час, затем вынимаем и выравниваем бока белым кремом. Обсыпаем бока и верх кокосовой стружкой, украшаем по вкусу!))) Готовый торт убираем в холодильник на пару-тройку часов.
Сложность приготовления
сложно
На одну порцию:
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
домашние торты,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Торт "Mamp;M" легко Торт "Mamp;M"

Мой младший ребёнок очень любит эти разноцветные конфетки, вот я и решила на день рождения ему ...

Ольга Данцина 17 ноября 2015
Торт из эклеров легко Торт из эклеров

Вкусный и быстрый тортик можно приготовить из эклеров и заварного крема. Получается красиво и вкусно ...

Tamara Shepeleva 17 ноября 2015
}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев