25 декабря 2015 / svet63lana

Новогоднее ожидание

Сытный, вкусный, простой и быстро готовящийся салат, который всегда выручит вас при неожиданных гостях или нехватке времени. Можно приготовить этот салат и на праздничный стол, т.к. он особенно красив при порционной подаче.

Новогоднее ожидание
ПОБЕДИТЕЛЬ
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 150 г колбасы сырокопченой
  • 150 г колбасы варено-копченой (сервелат)
  • 2 сладких перца (красный и желтый)
  • 200 г сыра твердого 45%
  • 2 огурца маринованных (соленых)
  • 2 ст.л. маринада (из-под огурцов)
  • 5 ст.л. майонеза
  • 5 ст.л. сметаны
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 2 яйца куриных (для подачи)
  • 2-3 веточки зелени петрушки или сельдерея

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Новогоднее ожидание. Шаг 1
Приготовить необходимые продукты. Отварить 2 яйца. Вымыть и очистить от семян перцы.
Шаг 2
Новогоднее ожидание. Шаг 2
Нарезать тонкой соломкой сервелат и сырокопченую колбасу.
Шаг 3
Новогоднее ожидание. Шаг 3
Взять 2 перца разного цвета и нарезать тонкой соломкой.
Шаг 4
Новогоднее ожидание. Шаг 4
Маринованные огурцы и сыр тоже нарезать тонкой соломкой.
Шаг 5
Новогоднее ожидание. Шаг 5
Смешать венчиком в чашке салатную заправку: соевый соус, рассол, майонез и сметану. Отварить 2 яйца для подачи, разрезать их на 4-6 частей. Разложить салат по порционным формам, чередуя колбасу, перец, огурцы и сыр. Заливку подать отдельно, в соуснике.
Шаг 6
Новогоднее ожидание. Шаг 6
Можно приготовить салат в одном большом салатнике, но заправить и перемешать его непосредственно перед подачей. Приятного аппетита!
Время подготовки
15 мин
Время готовки
15 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

салат, праздник,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев