25 ноября 2015 / Kirilenkoluba

Гранатовый браслет с пастромой

Гранатовый браслет с пастромой
Гранатовый браслет с пастромой 2
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • куриное филе 300 г 2 шт.
  • картофель 3 шт.
  • свекла 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • грецкие орехи 50 г
  • гранат большой 1 шт.
  • пастрома 200 г
  • петрушка по вкусу
  • соль по вкусу
  • майонез по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Куриное филе отварить,порезать кубиком. Лук почистить и мелко нарезать. На сковороде поджарить лук и филе.
Шаг 2
Картошку и морковь отварить, почистить,потереть на терке.
Шаг 3
Свеклу отварить,почистить, потереть на терке,смешать с измельченным в блендере или ножом грецкими орехами и морковью.
Шаг 4
Гранат почистить и разобрать на зерна.
Шаг 5
На тарелку ставим стакан. Вокруг него выкладываем картофель. Промазываем майонезом, выкладываем филе с луком,промазываем майонезом,выкладываем смесь свеклы, моркови и орехов.промазываем майонезом, выкладываем гранатовые зерна.Убираем в холодильник на 10-15 минут,затем убираем стакан.
Шаг 6
Пастрому выкладываем в виде розочки в рюмке,ставим в середину салата и украшаем петрушкой.
Полезный совет

Можно добавить отварные яйца. А к свекле чеснок.

Сложность приготовления
легко
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

Гранатовый браслет, салат,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты салатов Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Rita Pirko Rita Pirko 19 октября 2018

Этот салат обычно делается в виде «браслета», а это уже скорее «Гранатовая горка». Подача мне тоже нравится, просто название не соответствует. А такой вариант салата с пастромой я еще не пробовала, интересная интерпретация.