Салаты - рецепты
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...
25 декабря 2015 /
gastronom
Новогодний салат
В год огненной обезьяны нужно обязательно ставить на стол блюда с продуктами красного цвета!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 120 г бакинских помидоров
- 100 г желтых или оранжевых помидоров черри
- 100 г сливочного сыра, рикотты, надуги или зернистого творога
- щепотка тмина
- 1 веточка красного базилика
- 30 г любимой приправы, например, аджики или песто
- 30 г оливкового масла
- орехи по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Помидоры черри разрежьте пополам. Смашайте аджику или песто с ливковым маслом, заправьте черри.
Шаг 2
Бакинские помидоры нарежьте кружочками
Шаг 3
Выложите на блюдо сливочный сыр, на него – кружки помидоров, сверху – заправленные черри. Посыпьте тмином и нарезанным красным базиликом и орехами.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты - рецепты
Новогодние рецепты 2020 с фото
Традиционные новогодние рецепты с фото — это рецепты настоящего праздника и отличного ...
Что приготовить на Новый год Крысы
По китайскому календарю год Белой металлической крысы начинается 25 января 2020 года. Рассказываем, ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
А я бы вместо рикотты / сливочного сыра лучше чего-нибудь солененького добавила, чтобы вкус салата ярче был: сербской брынзы или мягкого непрессованного сыра Шавру (только аджика с ним вряд ли пойдет, лучше песто или бальзамик). И еще можно сочный сладкий перец добавить.
