23 декабря 2015 / gastronom

Золотые монеты из картофеля

5/5
Голосов: 1
Золотые монеты из картофеля
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 800 г картофеля
  • соль
  • растительное масло для фритюра

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Очистите картофель и нарежьте кружочками толщиной 3 мм. Промокните бумажными полотенцами.
Шаг 2
Разогрейте масло для фритюра во фритюрнице или небольшой кастрюле. Порциями опускайте картофель и жарьте до золотистого цвета, до готовности. Обжаренную порцию картофеля перекладывайте на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло. Когда весь картофель будет готов, посолите.
Время готовки
20 мин
Количество порций
10
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Технология
Повод
Источник
Gastronom.ru
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Гастроном своим друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Детские рецепты Детские рецепты

Детские рецепты — это не просто игра.  Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень ...

}
КОММЕНТАРИИ
Аня С Аня С 4 сентября 2018

Готовила такие монетки с зеленью, между картофельными слайсами прокладывала листочек петрушки или укропа , скрепляла и прожаривала , получилось красиво