23 декабря 2015 / gastronom

Золотые монеты из картофеля

Золотые монеты из картофеля
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 800 г картофеля
  • соль
  • растительное масло для фритюра

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Очистите картофель и нарежьте кружочками толщиной 3 мм. Промокните бумажными полотенцами.
Шаг 2
Разогрейте масло для фритюра во фритюрнице или небольшой кастрюле. Порциями опускайте картофель и жарьте до золотистого цвета, до готовности. Обжаренную порцию картофеля перекладывайте на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло. Когда весь картофель будет готов, посолите.
Время готовки
20 мин
Количество порций
10
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Технология
Повод
Источник
Gastronom.ru
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Детские рецепты Детские рецепты

Детские рецепты — это не просто игра.  Наоборот, выбор детских рецептов – занятие ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Аня С Аня С 4 сентября 2018

Готовила такие монетки с зеленью, между картофельными слайсами прокладывала листочек петрушки или укропа , скрепляла и прожаривала , получилось красиво