22 июня 2007 / gastronom

Клубничный коктейль с кардамоном

Увы, обстоятельства появления на свет этого замечательного напитка до нас не дошли. Но можно предположить, что индийский раджа, пытаясь накормить свое непослушное дитя йогуртом, сочинил эту композицию и рассказал остальным.

88.jpg
88.jpg
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 225 г спелой клубники
  • 200 г греческого йогурта в горшочке (или любой биойогурт)
  • 300 мл молока
  • 3 размолотых семени кардамона
  • 100 г сахара
  • 3-4 веточки мяты для украшения
  • 3-4 клубничины для украшения

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Тщательно взбить все компоненты в блендере. Бокалы-тумблеры наполнить льдом, влить коктейль.
Шаг 2
Края бокалов украсить веточками мяты и половинками клубники, нанизанными на соломинки.
Время готовки
15 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Источник
"Гастрономъ"
#2/2002
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Молочные коктейли Молочные коктейли

Молочные коктейли готовят на основе молока и молочных продуктов: кефира, йогурта, сливок, мороженого ...

Домашний йогурт Домашний йогурт

Домашний йогурт –  продукт, в пользе которого нет никаких сомнений, ведь вы точно знаете, ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев