Курица с рисом и фасолью

Name: Курица с рисом и фасолью
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: рис - 150 г; куриное филе - 700 г; лук репчатый - 2 шт.; чеснок - 4 зуб.; перец чили - 1 шт.; мед - 1 ст. л.; мука пшеничная - 1 ст. л.; соевый соус - 4 ст. л.; фасоль стручковая - 100 г; карри - 2 ч. л.; черный молотый перец - 0,5 ч. л.

misss

22 ноября 2015 г.

*Курица с рисом и фасолью* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Подготовка: 15 мин

Порций: 3

Готовка: 30 мин

Второе блюдоТушениеОбедУжин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ

рис - 150 г

куриное филе - 700 г

лук репчатый - 2 шт.

чеснок - 4 зуб.

перец чили - 1 шт.

мед - 1 ст. л.

мука пшеничная - 1 ст. л.

соевый соус - 4 ст. л.

фасоль стручковая - 100 г

карри - 2 ч. л.

черный молотый перец - 0,5 ч. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рис отварить по инструкции. Куриное филе помыть и нарезать полосками. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами, перец и чеснок кружками.

Шаг 2

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить куриное филе. Мясо выложить вместе с бульоном в отдельную тарелку. На этой же сковороде обжарить лук, чеснок и перец, пока лук не станет прозрачным. Соединить мёд, соевый соус, карри, муку. Хорошо всё перемешать, добавить чёрный молотый перец.

Шаг 3

Выложить в овощи фасоль, немного обжарить. Добавить куриное филе вместе с бульоном и соус. Хорошо всё перемешать, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 4-7 минут, аккуратно помешивая, пока соус не загустеет.

Шаг 4

Затем добавить соль по вкусу, подавать с гарниром из отварного риса.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#курица #фасоль #рис #второе блюдо #ужин #обед #тушение #курица с рисом

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Блюда из курицы

Блюда из курицы занимают прочное место в нашем меню, пользуясь равным успехом и в будни, и в праздники. С приготовления блюд из курицы зачастую начинается знакомство с кулинарным искусством: нужно ...

ГРУППА

Рис с курицей

Рис с курицей — чудесное гастрономическое сочетание. Если дома есть рис и курица, голодными вы не останетесь: стоит домавить лишь немного овощей — и сытное, вкусное, вполне законченное блюдо готово ...

ГРУППА

Салаты с фасолью

Салаты с фасолью - это полноценные самостоятельные блюда, сытные, вкусные и полезные. И не важно, из какой фасоли они приготовлены – стручковой или сухой бобовой. Салаты из зеленой фасоли ...