Рейтинг@Mail.ru
Елена Некрасова
22 сентября 2025 г.

Воздушное и мягкое творожное печенье

Елена Некрасова
22 сентября 2025 г.
0Комментировать
Мягкое творожное печенье
Мягкое творожное печенье (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Сверху корочка твердая, внутри пористая серединка — очень вкусно!

Сложность: Простые рецепты
Калории: 282.45 ккал/порция
Порций: 10
Готовка: 15 мин
Доп. время: 20 мин
Б/Ж/У: 7.13 г/7.50 г/46.84
ДуховкаВыпеканиеЗавтракПолдникВыпечкаПеченьеТворожное печенье
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ
творог — 200 г
яйца — 2 шт.
сахар — 1 ст.
мука — 1 ст.
масло — 70 г
сахарная пудра для посыпки
разрыхлитель — 1 ч. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку. Размягченное масло растереть с сахаром. Добавить яйца, творог, муку с разрыхлителем и замесить тесто.

Шаг 2

Сделать из теста шарики величиной с грецкий орех, положить на бумагу на расстоянии см 5–7, т.к. они в духовке будут расплываться. Выпекать 10–12 минут при температуре 230°C. Горячими посыпать сахарной пудрой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Творожное печенье
Творожное печенье

Основа творожного печенья – творог. Для выпечки творожного печенья подойдет творог любой жирности. В зависимости от жирности в рецепте будет меняться соотношение основных продуктов – муки, сливочного ...

44 рецептов
Выпечка из творога. Творожное тесто
Выпечка из творога. Творожное тесто

Выпечка из творога вкусна, полезна и разнообразна. Для выпечки подойдет любой творог: жирный и обезжиренный, мягкий и сухой, пресный и с кислинкой, магазинный и купленный на рынке. Даже творог ...

694 рецептов
Печенье
Печенье

Печенье, пожалуй, самое «домашний» из всех десертов. И его очень удобно брать с собой в дорогу. Печенье бывает затяжное (галеты и крекеры), сахарное (самое высококалорийное), сдобное, ...

806 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Творожное печенье с фото
Творожное печенье с фото

Творожное печенье — выпечка незамысловатая, но при этом просто обреченная на успех. Благодаря творогу оно имеет оригинальную слоистую текстуру, которая сразу же добавляет блюду интриги. Прибавьте к ...

40 мин
Печенье из творога Треугольники
Печенье из творога Треугольники

Печенье из творога Треугольники — очень просто и доступное по ингредиентам — нравится всем, кто его пробует. Да и с приготовлением этой выпечки легко справится даже начинающий кулинар! Зато в ...

30 мин
Мягкое творожное печенье
Мягкое творожное печенье

Нежное и мягкое печенье, некоторые его называют "Ушки".

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ