ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    выпечка
4 ноября 2015 / Елена Тарантина

Кекс сметанный

4,5/5
Голосов: 4
Кекс сметанный
ПОБЕДИТЕЛЬ
КОНКУРСА
Выпечка: пироги, булочки, ватрушки
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 150 г мягкого сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 10 г ванильного сахара
  • 3 яйца
  • 200 г сметаны
  • 2 ст. л. коньяка
  • 300 г просеянной муки
  • 10 г. разрыхлителя
  • 2 ст. л. какао - порошка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Взбиваем венчиком 150 г мягкого сливочного масла, 200 г сахара и ванильный сахар.
Шаг 2
Вбиваем 3 яйца по очереди, после каждого хорошо вымешивая.
Шаг 3
Добавляем 200 г сметаны, 2 ст. л. коньяка, хорошо перемешали.
Шаг 4
Всыпаем 300 г просеянной муки смешанной с разрыхлителем.
Шаг 5
Делим полученное тесто на две части.
Шаг 6
В одну часть добавляем 2 ст. лю какао-порошка.
Шаг 7
В форму выкладываем тесто в шахматном порядке.
Шаг 8
Выпекаем при 180°C около 1 часа, до сухой лучинки.
Шаг 9
Даем кексу остыть и украшаем по вкусу.
Сложность приготовления
легко
Технология
Выпекание
Повод
Встреча с друзьями, Пикник
Устройство
духовка
На одну порцию:
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
тесто, коньяк, выпечка, кекс,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Кексы Кексы

Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной ...

Маффины Маффины

Маффины часто путают с маленькими кексами. Действительно,  американские маффины часто выпекают ...

Рецепты пирожных Рецепты пирожных

В любой кулинарной книге, на всяком сайте мы найдём множество рецептов пирожных. Но давайте ...

Пасха из сметаны средне Пасха из сметаны

Пасха из сметаны — одна из разновидностей обычной, только более жирная, поэтому очень-очень нежная. ...

Творожные кексы легко Творожные кексы

Такие творожные кексы выручат в самых различных ситуациях: когда хочется сладенького, но нет желания ...

Сметанный торт с клубникой средне Сметанный торт с клубникой

Сметанный торт с клубникой прост только с первого взгляда. На самом же деле, попробовав десерт, вы ...

}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев