
Рыба под названием сибас стала популярна благодаря рестораторам и моде на средиземноморскую и ...
Рыба под названием сибас стала популярна благодаря рестораторам и моде на средиземноморскую и ...
Что может быть проще и вкуснее, чем хорошо приготовленная рыба с овощами?
Этот крем-суп из цветной капусты станет настоящим откровением для тех, кто стремится сделать рацион ...
Добрый день, Жан-Люк! К сожалению, я так и не получил ответ на свой вопрос. Ведь я как раз и обращал ваше внимание своим вопросом на небольшое различие в написании и звучании этих двух терминов: филетировать и филировать ... Толковый словарь русского языка толкует слово "филетировать" как "разделывать рыбу на филе". А вот слово "филировать" как "тянуть звук, постепенно его усиливая и затем постепенно ослабляя". Но в рыбацкой тусовке для разделки рыбы на филе используют просторечный термин "фили(е)ровать". Вот я и хотел узнать какой же из вариантов будет самым правильным ?
Добрый день! Есть также термин "филетировать" - разделывать рыбу на филе
Филитировать .. ? ...филе на коже .... Новое для меня слово-термин. Всегда считал, что правильно говорить "филеровать". Если рассуждать логически, то филеровать - это оставить филе совсем без кожи.