1. Главная
  2. Рецепты
  3. Кальмар с фермерскими овощами
Адриан Кетглас
02 октября 2015 г.

Кальмар с фермерскими овощами

Адриан Кетглас
02 октября 2015 г.

Рецепт кальмара с фермерскими овощами
Рецепт кальмара с фермерскими овощами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Кальмар с фермерскими овощами
Кальмар с фермерскими овощами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт кальмара с фермерскими овощами
Рецепт кальмара с фермерскими овощами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Кальмар с фермерскими овощами
Кальмар с фермерскими овощами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: средне
Порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
репа – 100 г
кальмары очищенные – 200 г
патиссоны – 50 гр
перец болгарский маринованный – 50 г
стручки гороха зеленого– 40 г
соус айоли – 20 г
масло растительное
соль
перец
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Овощи нарезать кубиками, отвариваем на пару и маринуем в уксусе с тимьяном и сахаром.

Шаг 2

Стручки зеленого гороха отварить до мягкости.

Шаг 3

Кальмары обжарить на гриле с чесноком и тимьяном.

Шаг 4

На тарелку выкладываем айоли, маринованные овощи, перец и кальмары.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты с кальмарами

Салаты с кальмарами - идеальная еда: В холодном виде вкусовые свойства кальмаров ничуть не теряются, скорее наоборот. Мясо у кальмаров очень нежное и очень полезное - по сути ...

ГРУППА

Фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары - блюдо, которое с каждым годом становится все более популярным. И это не удивительно, ведь сама тушка кальмара буквально просит, чтобы ее наполнили начинкой. Причем ...

ГРУППА

Вторые блюда

Второе блюдо, как правило, самое главное, сложное и «весомое» блюдо трапезы, состоящей из нескольких перемен. Собственно, вокруг второго – или основного - блюда формируется все меню обеда: ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ