Лазанья-пирожное

Name: Лазанья-пирожное
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 8 листов лазаньи; 500 мл сливок жирностью 33%; 2 ст. л. сахарной пудры + еще немного для подачи; 2 стакана свежих ягод по сезону; 4 ст. л. топленого масла

gastronom

07 сентября 2015 г.

К рецепту

Сложность: средне

Порций: 6

Готовка: 20 мин

ДесертВаркаДень рожденияВстреча с друзьямиФуршетРомантический ужинДля детейВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

8 листов лазаньи

500 мл сливок жирностью 33%

2 ст. л. сахарной пудры + еще немного для подачи

2 стакана свежих ягод по сезону

4 ст. л. топленого масла

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Отварите листы лазаньи согласно инструкции на упаковке до мягкости, откиньте на дуршлаг, промойте холодной водой и обсушите, выложив все листы отдельно.

Шаг 2

Обжарьте каждый лист в сливочном масле с обеих сторон до золотистого цвета, 2–3 мин. Остудите.

Шаг 3

Взбейте сливки с пудрой в густую пену. На лист лазаньи выложите слой взбитых сливок, на него немного ягод. Затем опять лист лазаньи, слой сливок и ягод. Подавайте немедленно, присыпав пудрой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", № 09 (208), 2015

#ягоды #фуршет #варка #лазанья #десерты из ягод #десерты #видеорецепт #Встреча с друзьями #пирожное #День рождения #романтический ужин

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Низкокалорийные торты, пирожные, печенья, конфеты, запеканки

ГРУППА

Фруктовые и ягодные низкокалорийные десерты

ГРУППА

Рецепты пирожных

В любой кулинарной книге, на всяком сайте мы найдём множество рецептов пирожных. Но давайте вдумаемся, в какой момент выпечка становится пирожным? Первое, что приходит в голову – пирожное всегда ...