
Лазанья-пирожное
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 8 листов лазаньи
- 500 мл сливок жирностью 33%
- 2 ст. л. сахарной пудры + еще немного для подачи
- 2 стакана свежих ягод по сезону
- 4 ст. л. топленого масла
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1

Отварите листы лазаньи согласно инструкции на упаковке до мягкости, откиньте на дуршлаг, промойте холодной водой и обсушите, выложив все листы отдельно.
Шаг 2

Обжарьте каждый лист в сливочном масле с обеих сторон до золотистого цвета, 2–3 мин. Остудите.
Шаг 3

Взбейте сливки с пудрой в густую пену. На лист лазаньи выложите слой взбитых сливок, на него немного ягод. Затем опять лист лазаньи, слой сливок и ягод. Подавайте немедленно, присыпав пудрой.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ



В любой кулинарной книге, на всяком сайте мы найдём множество рецептов пирожных. Но давайте ...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев