1. Главная
  2. Рецепты
  3. Выпечка с курагой
  4. Рогалики из творожного теста
Ольга Володина
16 августа 2015 г.

Рогалики из творожного теста

Ольга Володина
16 августа 2015 г.
0Комментировать
Рогалики из творожного теста
Рогалики из творожного теста (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Вкусное и несложное в приготовлении печенье.

Сложность: легко
Порций: 8
Готовка: 30 мин
Доп. время: 20 мин
ДуховкаВыпеканиеПолдникВыпечкаИзделие из тестаРогаликиВегетарианство: Ово-лактоВегетарианствоДетское менюВечеринка, фуршетДетский праздник
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
Творог 5% - 180 г
Маргарин - 180 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 3 ст. л.
Разрыхлитель для теста - 1 ч. л.
Курага - 12 шт.
Мука - 2 стакана
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Яйцо взбить с 1 ст. л. сахара.

Шаг 2

К яичной смеси добавить творог, растереть.

Шаг 3

Всыпать муку и разрыхлитель, замесить эластичное тесто.

Шаг 4

Тесто скатать в шар, разделить на две части.

Шаг 5

Одну половину теста раскатать в круг диаметром примерно 28-30 см. Разделить круг на 12 секторов.

Шаг 6

Тесто посыпать сахаром, слегка прикатать. Предварительно замоченную курагу разрезать на половинки. Выложить половинки кураги на широкую часть каждого сектора, скатать в трубочки, придать форму рогаликов. Вторую половину теста разделать так же.

Шаг 7

Выложить печенье на сухой противень, сохраняя расстояние. Тесто достаточно жирное и легко снимается с противня после выпечки, но если насыпать много сахара, может пригореть.

Шаг 8

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета около 30 минут.

Шаг 9

Готовое печенье снять с противня, остудить и чуть теплым закрыть фольгой, чтобы не черствело. Правда у нас зачерстветь не успевает, съедается сразу))) Приятного чаепития!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Детские рецепты

ГРУППА

Детские рецепты

Детские рецепты — это не просто игра. Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень серьёзное и ответственное. Ведь детское питание находится на стыке нескольких, не побоимся этого ...

2152 рецептов
Рецепты блюд из творога
Рецепты блюд из творога

Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, курагой, мармеладом, орехами, корицей, ванилином, перцем, тмином, горчицей, укропом, петрушкой… ...

1777 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ