Рогалики из творожного теста с курагой
Вкусное и несложное в приготовлении печенье.
Шаг 1
Яйцо взбить с 1 ст. л. сахара.
Шаг 2
К яичной смеси добавить творог, растереть.
Шаг 3
Всыпать муку и разрыхлитель, замесить эластичное тесто.
Шаг 4
Тесто скатать в шар, разделить на две части.
Шаг 5
Одну половину теста раскатать в круг диаметром примерно 28-30 см. Разделить круг на 12 секторов.
Шаг 6
Тесто посыпать сахаром, слегка прикатать. Предварительно замоченную курагу разрезать на половинки. Выложить половинки кураги на широкую часть каждого сектора, скатать в трубочки, придать форму рогаликов. Вторую половину теста разделать так же.
Шаг 7
Выложить печенье на сухой противень, сохраняя расстояние. Тесто достаточно жирное и легко снимается с противня после выпечки, но если насыпать много сахара, может пригореть.
Шаг 8
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета около 30 минут.
Шаг 9
Готовое печенье снять с противня, остудить и чуть теплым закрыть фольгой, чтобы не черствело. Правда у нас зачерстветь не успевает, съедается сразу))) Приятного чаепития!
ГРУППА
Детские рецепты — это не просто игра. Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень серьёзное и ответственное. Ведь детское питание находится на стыке нескольких, не побоимся этого ...
Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, курагой, мармеладом, орехами, корицей, ванилином, перцем, тмином, горчицей, укропом, петрушкой… ...
Ароматные рогалики, посыпанные сахарной пудрой, были и остаются в топе самой популярной выпечки. Они довольно бюджетные и простые в приготовлении. Конечно, можно пойти в магазин и купить уже готовые, но ведь лучшие рогалики — это домашние, согласны? В нашей подборке представлены как сладкие, так и несладкие начинки — выбирайте на любой вкус.
Творожные рогалики с яблоками — обожаемая многими с детства выпечка, которая нравится и современным людям, казалось бы, достаточно избалованным огромным количеством лакомств. Что вовсе не удивительно, ведь это одновременно и печенье, и пирожное. Оно обладает нежной текстурой, чудесным вкусом и поистине головокружительным ароматом. Сложно ли готовить творожные рогалики? Совсем нет! Доказательством тому служит наш подробный рецепт, где пошагово расписан весь процесс приготовления. Уверены, что рогалики получатся с первого раза — на радость вам, вашим близким и гостям дома, которым посчастливится вовремя зайти.
Пока нет комментариев