22 июня 2007 г.

Новогодний пунш

Name: Новогодний пунш
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 4 ч. л. чая; 2 бутона гвоздики; 1000 мл воды; 250 г сахара; 1500 мл красного сухого вина; 1 лимон; 4 апельсина; корица; веточка мяты

gastronom

22 июня 2007 г.

*Новогодний пунш* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Бокалы с пуншем можно украсить лимоном, коктейльной вишней и веточкой мяты. Или выбрать украшение на свое усмотрение.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 15 мин

ВаркаНапитокВегетарианство: СтрогоВегетарианствоВечеринка, фуршетДень рожденияПикник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

4 ч. л. чая

2 бутона гвоздики

1000 мл воды

250 г сахара

1500 мл красного сухого вина

1 лимон

4 апельсина

корица

веточка мяты

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чай с корицей и гвоздикой залить литром кипящей воды. Через 6 минут пряный настой процедить в эмалированную кастрюлю и добавить сахар и вино.

Шаг 2

Перемешать и подогреть до 60˚С, после чего добавить свежевыжатый сок лимонов и апельсинов. Разлить в стаканы.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #2/2001

#чай #алкоголь #вино #фуршет #варка #пикник #Встреча с друзьями #пунш #День рождения #алкогольные напитки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Горячие алкогольные напитки

Когда на улице холодно, слякотно, сыро, наступает время горячих напитков, приготовленные на основе алкоголя. Они способны согреть, уберечь от простуды. В конце концов, глинтвейн, пунш, грог, глёг, ...

120 рецептов

ГРУППА

Новогодние рецепты 2024 с фото

Традиционные новогодние рецепты 2023 с фото — это рецепты настоящего праздника и отличного настроения. Ведь о чем мы мечтаем в преддверии Нового года? Конечно, о чуде и о настоящем праздничном ...

3818 рецептов

ГРУППА

Пунш

Пунш (по-английски – «панч») – это древнеиндийский горячий напиток из рома, вина, сахара (или мёда), фруктового сока и пряностей. О количестве компонентов пунша ясно свидетельствует его название: в ...

61 рецептов

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

СТАТЬЯ

Что приготовить на Новый год Крысы

По китайскому календарю год Белой металлической крысы начинается 25 января 2020 года. Рассказываем, как украсить стол, что приготовить и в чем встречать Новый год, чтобы он был удачным.