Главная
Рецепты
Торт с ягодами
Шоколадный спиральный торт с малиной и ежевикой

19 июля 2015 г.

Шоколадный спиральный торт с малиной и ежевикой

Name: Шоколадный спиральный торт с малиной и ежевикой
Yield: 1
Ingredients: Для украшения: свежие ягоды малины, ежевики и мята; Яйца - 10 шт.; Мука - 2 ст.; Сахар - 2 ст.; Сода - 2 ч.л.; Ванильный сахар - 4 пакетика по 1 гр; Какао-порошок - 4 ст.л.; Масло сливочное - 1 пачка; Сгущенка - 1 б.; Сгущенка вареная - 1 б.; Ванилин - 1 п.; Какао Несквик (порошок) - 4-5 ст.л.; Малина - примерно поллитровая баночка

ник.оль.

19 июля 2015 г.

*Рецепт шоколадного спирального торта с малиной и ежевикой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Шоколадный спиральный торт с малиной и ежевикой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Вкусный торт необычной формы. Гости долго гадали - почему у меня коржи поперек торта и как я это сделала.

Сложность: сложно

Порций: 1

ВыпечкаДуховкаВыпеканиеДень рожденияВстреча с друзьями

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

Для украшения: свежие ягоды малины, ежевики и мята

Для коржей:

Яйца - 10 шт.

Мука - 2 ст.

Сахар - 2 ст.

Сода - 2 ч.л.

Ванильный сахар - 4 пакетика по 1 гр

Какао-порошок - 4 ст.л.

Крем:

Масло сливочное - 1 пачка

Сгущенка - 1 б.

Сгущенка вареная - 1 б.

Ванилин - 1 п.

Какао Несквик (порошок) - 4-5 ст.л.

Малина - примерно поллитровая баночка

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Взбив перечисленные ингредиенты, приготовить бисквитное тесто. Сразу же выпекать, для этого 2 противня застелить бумагой, смазать маслом, вылить тесто, поставить в разогретую (!) духовку. Печь 10-15 мин. при температуре 180°C.

Шаг 2

Затем очень ровно, с помощью линейки каждый корж разрезать на 3-4 полоски, если разрезать неровно, получится неровный торт (ширина полос равна высоте торта).

Шаг 3

Для крема взбить оба вида сгущенки, масло, ванилин и какао Несквик (важно!).

Шаг 4

Аккуратно вмешать в крем малину.

Шаг 5

Сборка торта: взять одну полоску, свернуть плотным рулетом, поставить в центр блюда для торта, следующую полоску "приставить" в продолжение рулета, и так далее.

Шаг 6

Готовый торт обмазать кремом, охладить в холодильнике и украсить малиной, ежевикой и мятой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#малина #выпечка #торт #летние рецепты #Встреча с друзьями #выпекание #День рождения

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты тортов

В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество рецептов, от элементарных домашних тортов до роскошных праздничных тортов, выполненных мастерами ...

РЕЦЕПТ

Миндальный торт с малиной

Миндальный торт с малиной — невероятно вкусное лакомство, готовить которое необходимо именно летом, с ягодами, которые только что сняты с куста. Конечно, сейчас свежие плоды доступны нам в любое время ...

РЕЦЕПТ

Творожный торт с малиной

Творожный торт с малиной — не просто десерт, а настоящий гимн солнечному лету! В таком лакомстве, кажется, сконцентрировано все, за что мы любим это чудесное время года: нежность цветового решения, ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Малиновый муссовый торт

Малиновый муссовый торт — десерт-мечта. Мечта о лете, мечта о детстве, мечта о счастье. И как же замечательно, что столь прекрасные грезы можно выразить во вполне осязаемом виде, тем более съедобном! ...

РЕЦЕПТ

Шоколадно-малиновый торт

Шоколадно-малиновый торт — кондитерский шедевр, достойный внимания самых взыскательных гурманов. Такой десерт, как нам кажется, стоит готовить именно ради праздничного стола, так как этот процесс ...

РЕЦЕПТ

Торт Наполеон с малиной

Торт Наполеон с малиной поражает воображение даже видавших виды сладкоежек. Казалось бы, ну, что еще нового, необычного можно сотворить с этим слоеным десертом?! Но, как показывает практика, нет ...