
Запекать в духовке следует далеко не все части туши. Идеально и просто запекается вырезка, ...
Этот если и не самый простой, то достаточно демократичный вариант придуман, как следует из его названия, каким-то Old John – стариной Джоном. История не донесла до потомков его фамилию, зато сохранила сам рецепт. Почему-то его любят в основном молодые мужчины в самом расцвете сил. Но и даме такой стейк тоже наверняка понравится – хотя она, возможно, захочет поделиться им с подругой.
Практически к любым блюдам из говядины и телятины подходят обжаренные на решетке овощи: сладкий перец, баклажаны, кабачки или цукини, помидоры и лук
Запекать в духовке следует далеко не все части туши. Идеально и просто запекается вырезка, ...
Чтобы поджарить мясо на гриле или барбекю, надо порезать его на куски, замариновать, а затем ...
От стейков до фарша, от грудинки до хвоста - ни один другой вид мяса не употребляется так ...
Стейк - один из самых вкусных и одновременно простых и быстрых способов приготовления мяса. И к ...