22 июня 2007 / gastronom

"Ножки" из слоеного теста с сыром и кунжутными семечками

2633.jpg
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • яйцо – 1 шт
  • сыр "Эмменталь"
  • тесто слоеное
  • кунжут (семена)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Из готового слоеного теста вырезать тонкие полоски длиной 20 см.
Шаг 2
Обернуть каждую тонко нарезанным сыром. Придать каждой полоске форму спирали, смазать взбитым яйцом, посыпать семенами кунжута.
Шаг 3
Запечь в духовке при 180ºС 20 мин.
Время готовки
15 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Количество калорий
0 ккал
Источник
"Гастрономъ"
#2(49), 2006
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

сыр, слоеное тесто, кунжут,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
InessaPodgornaya 14 декабря 2010

Очень вкусно. Очень просто. На фуршете через 5 минут не останется ни одной палочки. Единственное "но": у меня не получилось обернуть тесто сыром. Сыр был куплен в нарезке. Может, надо совсем тоненько нарезать. Поэтому я нарезала сыр такими же полосками, как и тесто, и выложила поверх палочек. Было очень вкусно и красиво.