ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    десерт
15 мая 2015 / Елена Шашкина

Арбузный щербет

Освежающий летний десерт из арбуза и пряностей.

4,33/5
Голосов: 3
Арбузный щербет
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Арбуз 800 г
  • Вода 1,5 ст.
  • Сок лимонный 2 ст. л.
  • Базилик 5 листочков
  • Сахар 1 ст.
  • Перец черный молотый 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Сахар заливаем водой и варим на медленном огне
Сахар залить водой и варить на медленном огне 15 минут. Остудить.
Шаг 2
Для щербета мякоть арбуза нарезаем кусочками
Базилик измельчить. Мякоть арбуза очистить от косточек, нарезать.
Шаг 3
Арбуз измельчаем блендером
Арбуз измельчить блендером. Добавить лимонный сок, сироп, базилик и перец, перемешать.
Шаг 4
Добавляем оставшиеся ингредиенты и ставим в морозилку
Поставить в морозилку на 3 часа.
Шаг 5
Готовый арбузный щербет раскладываем по тарелкам и подаем к столу
Выложить щербет в тарелочки. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку

Во время замораживания щербет нужно перемешивать примерно каждый час, чтобы не получались крупные льдины.

Время готовки
30 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
ово
Технология
Варка, Замораживание
Повод
Встреча с друзьями, Детский праздник, Полдник
Устройство
блендер
На одну порцию:
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
арбуз, мороженое, щербет, детские рецепты,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Детские рецепты Детские рецепты

Детские рецепты — это не просто игра.  Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень ...

Арбуз Арбуз

Арбуз – диетический продукт, не имеющий практически никаких противопоказаний к употреблению. На 80% ...

Десерты из арбуза Десерты из арбуза

Если вам вдруг надоело (хотя с чего бы это?) есть арбуз просто так, можно приготовить из его мякоти ...

Мороженое Мороженое

Мороженое – один из самых любимых десертов и у детей, и у взрослых. Это холодное лакомство проделало ...

Клубничный щербет легко Клубничный щербет

Клубничный шербет многие из нас помнят с детства: стоил он копеек семь или десять, поэтому есть его ...

}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев