Главная
Рецепты
Рецепты в стиле Орсотен
Кукурузные оладушки с ароматной лимонной заправкой

10 мая 2015 г.

Кукурузные оладушки с ароматной лимонной заправкой

Name: Кукурузные оладушки с ароматной лимонной заправкой
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: Кукуруза сладкая - 1 банка; Пшеничные отруби - 3 ст. л.; Кукурузная мука - 6 ст. л.; Овсяная мука - 2 ст. л.; Петрушка - 50 г; Кинза - 30 г; Яйца - 2 шт.; Йогурт - 200 мл; Сок лимона - 1/2 шт.; Мед - 1 ст. л.; Разрыхлитель - 1 ч. л.; Оливковое масло - 4 ст. л.; Кайенский перец - 1/2 ч. л.; Соль - 1 ч. л.; Перец черный молотый - 1/2 ч. л.

Шарлотта ДеМар

10 мая 2015 г.

*Кукурузные оладушки с ароматной лимонной заправкой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Хрустящие снаружи и мягкие внутри! Определенно стоят того, чтобы их попробовали.

Сложность: легко

Подготовка: 20 мин

Порций: 1

Готовка: 30 мин

Второе блюдоДуховкаВыпеканиеАвторская кухняВстреча с друзьямиЗавтракЛанчОбедПикникПолдникВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

Кукуруза сладкая - 1 банка

Пшеничные отруби - 3 ст. л.

Кукурузная мука - 6 ст. л.

Овсяная мука - 2 ст. л.

Петрушка - 50 г

Кинза - 30 г

Яйца - 2 шт.

Йогурт - 200 мл

Сок лимона - 1/2 шт.

Мед - 1 ст. л.

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Оливковое масло - 4 ст. л.

Кайенский перец - 1/2 ч. л.

Соль - 1 ч. л.

Перец черный молотый - 1/2 ч. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Жидкость из баночки кукурузы сливаем.

Шаг 2

Петрушку (20 г) и кинзу мелко нарезаем.

Шаг 3

Смешиваем кукурузу + петрушку + кинзу + пшеничные отруби + кукурузную муку + овсяную муку + яйца + йогурт + разрыхлитель + кайенский перец + соль + перец.

Шаг 4

Столовой ложкой выкладываем массу, придавая ей форму оладушек, на смазанную маслом (1 ст. л.) бумагу для выпечки (которой застилаем противень или удобную форму). Отправляем оладушки в предварительно разогретую до 180 °С духовку на 25 минут, до румяного «загара».

Шаг 5

Пока готовятся оладушки. Приступаем к приготовлению заправки. Смешиваем оливковое масло 3 ст.л. + сок лимона + мед (или виноградный сахар 2 ст. л.) + мелко нарезанную петрушку (30 г). Поливаем заправкой готовые оладушки и подаем! EnjoyYourMeal my Friends. Charly DeMar with Love.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#петрушка #яйца #йогурт #мед #кинза #кукуруза #завтрак #оладьи #второе блюдо #пикник #обед #авторская кухня #полдник #Встреча с друзьями #выпекание #Ланч #отруби

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Кукуруза

Кукуруза – американская зерновая культура. В Европу она попала благодаря Христофору Колумбу. Вскоре кукуруза появилась в Азии и Африке и очень быстро стала популярна по всему миру. По питательности ...

ГРУППА

Оладьи. Рецепты

Оладьи — в русской кухне так именуют небольшие толстоватые блинцы, которые жарят на масле. Оладьи пекут из дрожжевого и недрожжевого теста, а также из овощной или крупяной массы — картофельные оладьи, ...

ГРУППА

Зелень

Зелень делает нашу еду ароматной, яркой, свежей и аппетитной. Под зеленью мы понимаем не только пряные травы, но и салатные листья всех сортов и цветов, и так называемые листовые овощи: шпинат, ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Кукурузные хинкали

Кукурузные хинкали — совершенно неожиданная альтернатива классическим. К тому же, если о традиционных слышали все, то рецепт, который мы дадим прямо сейчас, для многих станет откровением. Во-первых, ...