Name: Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Prep time: 24 h
Cook time: 15 min
Total time: 24 h 15 min
Ingredients: 2 потрошеные средние скумбрии; 2 луковицы; 250 мл воды; 6 бутонов гвоздики; 2 перца горошком, размолоть; 0,3 ч. л. душистого перца; 2 ч. л. соли; щепотка семян кориандра; 0,5 ч. л. сахара; 1 ст. л. подсолнечного масла; 2,5 ст. л. яблочного уксуса