![Салат овощной с грибами](https://images.gastronom.ru/iWahE8Av-K3HGK0g1hBt8X2fcUizq0jvYaDDEIrGMxA/pr:recipe-cover-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2Y3ZTYwYTI5LWE5MWEtNGRmYS1iYjU1LTU1NjRmM2RmODg0MC5qcGc.webp)
Шаг 1
![](https://images.gastronom.ru/x-dDeavnWuHeXL_iQ3cwAvbfXOQGXKU0EZwdnYnJ5oU/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzZjMzY1ZDg5LTg1ZWUtNDZmZS05MzYwLWM1YWI3NTRmNWVlNi5qcGc.webp)
Маринованные грибы слегка обжарить с мелко порезанным луком (можно заменить на перья зеленого лука).
Шаг 2
![](https://images.gastronom.ru/sSU3fvgA5wSFuYhzuokQ7T0iPVzkxH4q3fonKeEVRBU/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzNlZWQ4ZTAyLTRkY2YtNDI2ZC1hNGU1LTYzN2MwNWJiMDAyOC5qcGc.webp)
Брокколи и морковь приготовить в пароварке. Измельчить. Свежий огурец порезать кубиками.
Шаг 3
![](https://images.gastronom.ru/Zsb57AbvwPHaFWzOymc1kCj0SQt-u4x2zZjyvdNG8Q4/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2M2ODdkZjdiLTM1NzktNGVkOS04MjlmLTk2YjU2MTA3YjI0NC5qcGc.webp)
Все ингредиенты смешать, добавить кунжут. Полить заправкой: смешать оливковое масло (у меня ароматизированное чесноком и лимонным базиликом), бальзамический белый уксус, соль и специи (сухие травы для салатов).
Шаг 4
![](https://images.gastronom.ru/kXZPEy-qBFpsgvS1Kmht7ySOQgoDYYrh0gjCXTXvdjQ/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2MxNTI5ZGZlLWNhNTctNGUyNC1hMzAyLWVmMTFjZDAyYTZmYi5qcGc.webp)
Приятного аппетита!
ГРУППА
Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к минимуму, вегетарианские рецепты особенно актуальны. Вегетарианская система питания имеет несколько ...
В рецептах постных салатов учитываются те ограничения на некоторые продукты, которые устанавливают для себя верующие православные. Во время постов православные верующие отказываются от ...
ГРУППА
Постные рецепты не должны быть скучным и однообразным. Крупы, овощи, фрукты, грибы, всевозможные соленья и маринады - постные блюда с этими продуктами не только очень вкусны, но еще и полезны ...
Оливье с грибами — вовсе не постный, так как в составе есть яйца. Однако этот рецепт придется по нраву тем, кто в принципе не ест ни мяса, ни птицы, ни колбасы. Но, стоит заметить, оливье с грибами ...
Гранатовый браслет с грибами — одна из разновидностей этого любимого многими слоеного салата, причем удивительно гармоничная. Честно говоря, строгого рецепта этого блюда просто не существует: ...
Пока нет комментариев