6 апреля 2015 / Марина Z.

Салат с овощными чипсами и тыквой

Салат с овощными чипсами и тыквой
Салат с овощными чипсами и тыквой 2
Салат с овощными чипсами и тыквой 3
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • салат - 1 упак.
  • морковь - 200 г
  • кабачок - 200 г
  • свекла - 200 г
  • тыква - 300 г
  • кедровый орех - 1 горсть
  • имбирь - 1 ч.л.
  • кинза, петрушка - по вкусу
  • масло оливковое - 50 гр
  • бальзамический уксус - 2 ст.л.
  • соль - 0,5 ч.л.
  • вяленые помидоры - 100 г
  • приправы - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Салат с овощными чипсами и тыквой. Шаг 1
Приготовить овощные чипсы: свеклу, морковь, кабачок тонко порезать, уложить на противень, смазать растительным маслом при помощи кисти (чуть-чуть). Посыпать морской солью.
Шаг 2
Салат с овощными чипсами и тыквой. Шаг 2
Подсушить 3-4 мин. в духовке при 230 градусах.
Шаг 3
Салат с овощными чипсами и тыквой. Шаг 3
Листья салата порвать на крупные фрагменты. Положить в глубокую емкость. Добавить вяленые помидоры, тертый имбирь, кинзу, петрушку.
Шаг 4
Салат с овощными чипсами и тыквой. Шаг 4
Добавить овощные чипсы.
Шаг 5
Салат с овощными чипсами и тыквой. Шаг 5
Тонко порезать сладкую тыкву с помощью овощечистки.
Шаг 6
Салат с овощными чипсами и тыквой. Шаг 6
Классическая заправка: оливковое масло, бальзамический уксус, соль, приправы.
Шаг 7
Салат с овощными чипсами и тыквой. Шаг 7
Полить заправкой, аккуратно размешать. Посыпать кедровыми орешками. Приятного аппетита!
Время подготовки
20 мин
Время готовки
5 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Вегетарианские рецепты Вегетарианские рецепты

Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к ...

Блюда из тыквы Блюда из тыквы

Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев