ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    соусы Всем
23 марта 2018 / gastronom

Сметанный соус с огурцами и хреном

Если вы следите за своей фигурой – сметанный соус — это то, что вам нужно. Этот вариант соуса с хреном отлично подойдет для отварной говядины, баранины и свинины.

4/5
Голосов: 1
Сметанный соус
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 200 г жирной сметаны
  • 1–2 средних соленых огурца
  • 1–3 ст. л. готового хрена
  • 1 маленький пучок зеленого лука
  • свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Сметанный соус с огурцами и хреном, шаг №1
Огурцы очистите от кожицы и измельчите. У зеленого лука мелко порубите белую часть, зеленую нарежьте кусочками длиной 1 см.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Сметанный соус с огурцами и хреном, шаг №2
Смешайте сметану с хреном по вкусу до однородности, приправьте перцем.
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Сметанный соус с огурцами и хреном, шаг №3
Добавьте в соус лук и огурцы. Дайте настояться в холодильнике 1 ч. Подавайте к блинам вместе с рыбой.
Время готовки
1 ч 10 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
лакто
Повод
Ланч, Обед, Полдник, Ужин
Количество калорий
199,2 ккал
Белки
1,7 г
Жиры
20,1 г
Углеводы
2,9 г
Источник
"Коллекция рецептов"
№ 03 2015 г
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
соус, соленые огурцы, соусы, сметанный соус, соусы на молочных продуктах, рецепты со сметаной,
Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Гастроном своим друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты со сметаной Рецепты со сметаной

Мы привыкли считать сметану исконно русским продуктом, но рецепты со сметаной можно встретить в ...

Блюда с хреном Блюда с хреном

Хрен — а точнее, соус с тертым корнем хрена — замечательно сочетается с мясом и рыбой. Причем чем ...

Сметанный соус Сметанный соус

Приготовление сметанного соуса едва ли займет у вас больше 10 минут. Для того, чтобы сметанный соус ...

Хреновина классическая легко Хреновина классическая

Хреновина классическая – это такая хреновина, которой на любом столе будут рады! А если  без ...

}
КОММЕНТАРИИ
Юна Юна 29 марта 2020

Сюда еще подойдет укроп и немного сока лимона.