Огурцы
Огурец — самый низкокалорийный и водянистый из овощей, ведь он на 96% состоит из воды. ...
Салат из огурцов
Этот салат часто подают в фалафельных – к фалафелю, шаварме, кебабам и другому жареному мясу. Он также идеально подходит на завтрак – вместе со свежесваренным яйцом, лабане и черным хлебом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Начинайте готовить за 4 ч до подачи 2 больших огурца
- 3 больших луковицы
- 5-6 веточек укропа
- 100 мл винного или яблочного уксуса
- 4 ст. л. коричневого сахара
- 1,5 ст. л. крупной соли
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Огурцы нарежьте тонкими кружками. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Укроп мелко порежьте.
Шаг 2
В миске смешайте огурцы и лук, посолите. Оставьте в прохладном месте на 10 мин.
Шаг 3
Смешатйте сахар, уксус и 2 ст. л. питьевой воды. Добавьте к луку и огурцам вместе с укропом и еще раз перемешайте. Уберите в холодильник на 3-4 ч.
Кстати
Приготовьте сразу побольше такого салата и сложите в банку с крышкой. Он будет прекрасно храниться в холодильнике 3 дня.
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Гастроном своим друзьям и знакомым?
Спасибо! Ваше мнение важно для нас.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев