Бадьяновая смесь для натирания курицы

Name: Бадьяновая смесь для натирания курицы
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 1 ст. л. бадьяна; 1 ст. л. сахара; 1 ст. л. лимонного сока; 1 ч. л. черного перца; 1 ч. л. соли

gastronom

03 марта 2015 г.

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 5 мин

Украшения блюдБез термообработкиНовый год

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

1 ст. л. бадьяна

1 ст. л. сахара

1 ст. л. лимонного сока

1 ч. л. черного перца

1 ч. л. соли

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Растереть все компоненты в однородную пасту, смазать ею курицу, дать смеси впитаться, после чего запечь птицу целиком.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", 155

#бадьян #новый год #украшения блюд #Без термообработки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Курица

Для новогоднего стола отлично подойдут фаршированная курица и курица-гриль, курица с миндалём и в шоколаде, пирог с цыпленком и куриный рулет. Для запекания в жарочном шкафу курицу, натёртую солью, ...

ГРУППА

Курица целиком

Для того чтобы приготовить курицу целиком, подойдёт и цыплёнок весом 450 г, и огромная птица весом 2.7 кг. На одну порцию достаточно 450 г курицы. А цыплёнок указаного веса – идеальная порция для ...

ГРУППА

Курица в духовке

Казалось бы, что может быть проще, чем рецепт курица в духовке? Достаточно разогреть духовку, положить в форму целую тушку курицы или ее отдельные части, приправить, смазать чем-то подходящим, ...