Горячие блюда из рыбы к новогоднему столу
Новогодние рецепты: рыба
27 декабря 2014 /
EKor
Рыбные конвертики с овощами
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе тилапии - 3 шт.
- Красный перец - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Помидор - 3 шт.
- Лавровый лист - 3 шт.
- Картофель - 3 шт.
- Приправа VEGETA NATUR по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Перец болгарский, лук и чеснок порезать небольшими кубиками. В сковороде на масле потушить лук и чеснок до мягкости.
Шаг 2
Добавить в сковороду нарезанный помидор, болгарский перец, соль, немного приправы. Готовить 5 минут.
Шаг 3
Из бумаги для выпекания вырезать три прямоугольника. Смазать бумагу маслом и выложить на нее филе тилапии. Посолить и посыпать приправой. Сверху положить ложку овощной смеси и лавровый лист.
Шаг 4
Рыбу свернуть в рулет вместе с бумагой.
Шаг 5
Запекаем в духовке 20 минут при 200°С. Когда рыба приготовится достать ее из бумаги на тарелку и полить образовавшимся в пакетах овощным соком. Подаем рыбу с овощами, зеленью и жареным круглым картофелем.
Шаг 6
Рыба получается очень сочная, с насыщенным ароматом овощей.
Полезный совет
Выбирайте тонкое филе рыбы, чтобы при сворачивании она не порвалась.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Горячие блюда из рыбы к новогоднему столу
Праздничные рыбные блюда
Блюда из морского языка и тилапии
Блюда из морского языка и тилапии
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
